八方云集、豆府、干杯报喜

八方云集等餐饮股三月营收表

连锁餐饮集团八方云集（2753）、豆府（2752）与干杯（1269）3月营收报喜，受惠于展店效益发酵，3月及首季营收同步创下同期新高纪录；展望后市，虽疫情升温，但政府无意再祭出紧缩措施，相关餐饮业者展店脚步不停，营运动能仍然畅旺，有助推升营收持续仰攻。

八方云集3月营收5.44亿元，月增16.32％，年增9.17％，创历年同期新高；累计第一季营收15.58亿元，年成长10.29％，创历年同期新高。

八方云集旗下「梁社汉排骨」截至3月底店数已达159家、朝200家迈进；素食品牌「芳珍蔬食」预计到5月底为止，至少会再新增3～4家。

同时，八方云集跨品牌复合式旗舰店已于3／25日于美国南加州工业市开幕，每日业绩超过预期，挹注母集团营收成长。

豆府受惠展店效益，3月营收1.88亿元、年增16.34％，创同期新高，第一季营收5.66亿元、年增10.68％，亦创同期新高。豆府预期市场不像去年严峻，所以公司按照计划稳定展店，今年预计至少展店10间，包含涓豆腐新增2家、北村豆腐家2家、帕泰家3家、姜满堂2家、韩姜熙1家。同时豆府将另创立新品牌「五星面舖」，预计于5／1于台北101开幕，营运动能大幅提升，营收可望随店数增加成长。

干杯受惠新展店效益与白色情人节商机加持，3月合并营收2.56亿元、年增1.19％，累计首季营收9.05亿元，年增11.91％，单月与首季营收均创同期新高纪录。

干杯集团今年将以干杯、老干杯、黑毛屋、黑毛屋本家四大品牌为展店主力，全年展店目标15家，第一季海内外已新展6间分店，包含大陆的老干杯杭州万象店，台湾的干杯竹北店、干杯台南三井店、黑毛屋竹北店、黑毛屋本家台中市政店，以及3月底开幕的麻辣45台中中港店，为集团增添强劲动能。

展望后市，3月台湾本土确诊案例增加，不少大型聚餐订位取消，部分地区分店来客减少，不过随着疫苗普及率提升，民众用餐消费信心相对稳健，且在经济与防疫并行的策略下，政府无意再祭出紧缩措施，八方云集、豆府展店脚步不停，营运动能仍然畅旺，有助推升营收持续仰攻。