半日东京／Karel Capek Sweet　插画家的午茶空间

一日不足够，但是，半日也幸福。东京拥有这样的魅力。居住在东京的作者张维中，探访东京的新鲜景点、散步路线，以及深居巷内杂货屋、咖啡馆、餐厅等等，不论你熟悉东京，还是想认识东京，《半日东京》都是相当耐人寻味，能带你深入东京的一本好书。

文／张维中　摄影／张维中、林清盛　摘自：时周文化《半日东京》一书

中央线上的吉祥寺，始终是东京年轻人认为最适合居住的地方之一。我住的地方虽然不在这里，但搭车过来不到半小时，这样的距离在东京已经算是近的了。吉祥寺最令人欣羡的地方，就在于拥有一座宽阔的井之头公园。当然，还有许多餐厅、咖啡馆和下午茶店，也是特色之一。

因此，通常我来吉祥寺的行程，要不是先在下午去公园逛逛，然后傍晚挑个地方吃东西，不然就反过来，先去吃东西，晚上再进公园晃晃。吉祥寺的咖啡馆和午茶店多不胜数。这天下午，我和朋友挑了这间非常粉嫩路线的Karel Capek Sweet来休憩。

▲吉祥寺的咖啡馆和午茶店多不胜数，但粉嫩路线的Karel Capek Sweet却特别吸睛！(图／张维中提供)店名的由来Karel Capek的店名其实来自一位捷克作家卡雷尔．恰佩克（Karel Capek）。他是20世纪初捷克最有影响力的作家之一，以戏曲、童话、散文等著作闻名。至于为什么要用这位作家的名字做为店名呢？原来，是Karel Capek的创办人、同时身为插画家的山田诗子的童年往事。

插画家山田诗子在小学四年级时，某一次收到学校老师赠送的礼物书，那就是她第一次接触到卡雷尔．恰佩克的著作。卡雷尔．恰佩克作品里流动着一股恰当的温暖与适当的冷淡，深深吸引了山田诗子。从那时起，山田诗子就成为了卡雷尔．恰佩克的忠实读者。她以作家为生活的榜样，努力学习着像个小说家那样，细心观察这个世界，体会生活里的每一种滋味。在偶然的机缘下，山田诗子来到东京的国分寺，透过承租一间店舖，因为租金非常便宜，山田诗子突然滋生了开一间红茶店的念头。她不再多想，立刻就跟另外一位创办人租下店面，就这样展开了Karel Capek的经营。起初，只是一间喝茶的小店，后来逐渐发展成引进红茶的专卖业务，同时，也进口了海外的茶具与杂货，分店愈来愈多，甚至还开设了网路商店，Karel Capek已经不只是一杯茶而已了。

▲店内各类茶点都有，手工蛋糕、司康更是饕客必尝的点心。(图／张维中提供)蛋糕胜司康最初的国分寺店已经关店，1992年在吉祥寺另外开店以来，便重新以这里为基地，始终是女性人气居高不下的下午茶店。店内的室内设计童话感十足，因为有许多可爱的插画，同时，贩售的红茶包装罐上也是同系列的插画。这些几乎都出自于创办人、也是插画家山田诗子的作品。在茶类方面，因为是专门的茶店，想当然尔，茶种的选择非常多。从一般的红茶到花茶，冷热皆有。甜点部分，有司康（Scone）和每日不同的手工蛋糕。手工蛋糕也值得尝试。柜台的冰箱里会摆出今日蛋糕，可以到了现场，选一个即使没听过名字、不知道是什么的蛋糕。那也没有关系，就跟我一样，试着大胆试试看吧！生活的小小冒险，从舌尖开始！【Karel Capek Sweet】地址：武藏野市吉祥寺本町1-20-18时间：11:00～19:00休日：每周四