保健食品如何选？营养师认证6重点：自己也在吃

营养师提醒挑保健食品时，要详阅产品标示，像益生菌要选有菌株编号者，让CP值更高。（示意图，Shutterstock／达志）

坊间保健食品琳琅满目，让人不知该如何挑选。营养师彭逸珊分享6种她平时会吃或在特殊时期会加强的保健食品，包括胶原蛋白、鱼油、叶黄素、酵素、益生菌与蜂胶，并标注挑选重点，例如胶原蛋白要挑复方的产品，鱼油要挑纯度85%以上，至于益生菌，则要选有菌株编号者，让CP值更高。

彭逸珊在脸书专页「爱健康营养师 珊珊」发文指出，挑选保健食品是有撇步的，仔细阅读产品标示，才能让保健效果更加分，而维他命C 的每日建议量是100毫克，要注意的是很多产品中会添加维他命C，只要稍微留意营养标示、成人每日摄取量不要超过2000毫克即可。以下6款为她自己也会吃的保健食品与挑选重点。

■胶原蛋白：帮助肌肤澎润Q弹

挑选重点：建议挑复方产品，且包含胜肽级胶原蛋白、维生素C

使用时机：空腹吃较佳

■鱼油：关节保健、心血管保健，预防眼睛干涩

挑选重点：选择纯度85%以上产品，且有明确标示DHA、EPA含量

使用时机：饭后补充

■叶黄素：预防黄斑部病变、眼睛保健

挑选重点：选择原料为FloraaGlo的叶黄素，且复方为佳。

1.虾红素：帮助增加眼部血流量

2.花青素：帮助放松睫状肌

食用时机：饭后补充

■酵素：帮助排便顺畅、抗老化

挑选重点：挑选不含食品泻剂的产品，例如望江南、羊角豆、阿勃勒果实等

食用时机：依产品说明

■益生菌：免疫调节、私密处保养 帮助睡眠等

挑选重点：依功效挑选产品，需标示菌株编号，搭配益生质更好

食用时机：依产品说明

■蜂胶：呼吸道保养，适合换季、秋冬或寒流来时急性期使用

挑选重点：挑选成份槲皮素大于20%者

食用时机：依产品说明