寶林案「24hr內做了五件事」 王必勝曝：我請北檢介入

卫福部次长王必胜在行政院会后记者会说明宝林茶室事件。记者侯俐安／摄影

卫福部次长王必胜今天出席行政院会，并在行政院会后记者会说明宝林茶室中毒案。王必胜表示，这是一起非典型食物中毒案，除了症状、伤亡比一般食物中毒严重很多，这次都是分散用餐，不像一般团体及用餐食物中毒会同时发病，也较不易界定。

王必胜说，整起事件虽然3月19日就有个案，但到急诊时，从肠胃道症状发展到肝衰竭，速度非常快，当时缺乏同样餐厅用餐资讯，病程又不像一般肠胃症状、食物中毒，当时要判断非常困难。

王必胜表示，随着3月23日新北市通报、24日台北市通报，24日到26日之间，卫生局受访指出，他们没办法界定死亡是否与食物有相关，同时也去检查食材，但当时看到的就是「没办法界定相关性」。

王必胜表示，直到26日媒体报导才得知，他看到报导后马上通报卫生局，26日下午5点收到有三例有此相关，马上确认是食物中毒事件且相当严重后，24小时内做了五件事。

分别是：一、食药署带队会同台北市、专家，再到现场采证35样食材；二、当晚通知法务部请北检介入侦办；三、27上午内部开会决议方向；四、当天共同食用的都是粿条，先让粿条供应商停业。五、3月27日下午有请毒物专家、医疗院所，聚焦接下来的应处。

王必胜表示，台北市长蒋万安今天到院会，主要是报告台北市在这件事上的作为，提出两点，一、希望中央协助检验量能，还有项目是北市无法执行，这卫福部一定会去做。二、这件事有需要跨部会，中央会统筹办理。

至于近期国内食安事件，从瘦肉精、苏丹红、宝林茶室，食品安全相关事件、层面，是非常广泛的，这几件事情本质都不太一样，宝林是食物中毒、苏丹红是厂商蓄意规避边境查验，都个别做检讨，若有需要综合检讨也是可以的。