暴雨损失惨 文蛤中秋前恐涨3成

台南市七股区养殖业者半夜抢收文蛤，无奈大半都是空壳。（郭永庆提供／刘秀芬台南传真）

中秋节将至，烤肉食材看涨，尤其是海鲜类的文蛤。彰化、云林文蛤因8月连续暴雨大量死亡供不应求，盘商纷纷下嘉义、台南抢货，6分大的文蛤产地价已经涨到每台斤60至70元，顶级文蛤每台斤要价110元，预估中秋前1周还会再涨3成。

台南七股养殖户表示，8月那波暴雨让台南地区文蛤约损失5成，较靠近内陆无海水可换的池子受损严重，有人整池死光光；较靠外海的池子损失较轻，但近日延迟性灾损也陆续出现。

七股文蛤产销班第9班班长郭永庆说，中秋节是文蛤市场的重要档期，但部分渔民上波暴雨损失惨重，因此量少价扬，产地价每斤约比去年涨10元，不少盘商都来抢包池。

一名盘商表示，以往汛期后文蛤池的海水变淡，盘商还会挑池，这星期以来只要品质不要太差大家都抢着要，顶级文蛤产地价每台斤已经涨到110元。养殖户也说，延迟性灾损陆续出现，捞1000台斤只能挑出700台斤，虽花人工，但还是要赶快出货给盘商。

来到台南的菜市场，中级9分文蛤每台斤150元，民众嫌贵下不了手；市场海鲜摊商说，「现在还没大涨，下周中秋节档期的文蛤价钱才会明朗」。

养殖业者翁炎棋说，养文蛤真是靠天吃饭，中秋节档期的顶级文蛤都是去年放养，撑过一整年的气候变化，没被老天爷收走才能收成。

郭永庆说，农委会已公告七股等4区为文蛤豪雨灾区，受损养殖业者也陆续到公所申报，希望公所尽速派人勘灾，大家急着要清理死掉文蛤，重放文蛤苗赶明年市场。七股区公所表示，由于文蛤养殖面积上千公顷，已陆续勘灾，会加派人力编组勘灾。