比漾广场董事长 潘慧珍 玩创新 翻转百货业

比漾广场董事长潘慧珍带领团队勇闯百货业,区域百货转化成社区生活中心。图/李丽满

潘慧珍 小档案

比漾广场董事长、也是商场房东东家建设董娘的潘慧珍,自2014年接手商场营运以来,以地方人文、经典时尚与美好生活等议题炒热永和新风貌,让永和不只有大家熟悉的永和豆浆,近七年来姚旭灯画展、每季度场内艺文装置等,几乎让比漾成为新北市最具话题的百货商场,潘慧珍强调,抛除传统百货包袱,转化成双和地区Community Center社区生活中心,不仅年营收成长两成以上,最重要是吸引台北市新客、年轻族群进驻,从3%提升到现在的13%。

永和比漾广场前身为太平洋建设旗下太平洋百货,向东家建设承租经营,自2000年开幕以来定位为区域百货,但也因与SOGO百货为姐妹百货相对带动高名气,5,000坪商场最高峰也有20亿元营业额,然在中和环球购物中心、板桥大远百等新商场相继开出被瓜分,东家建设自2013年收回自营、隔年董娘潘慧珍亲自上阵时,这家社区百货一年营业额约15亿元,要回复过往风景就得抛除传统。

潘慧珍提到,接手后重新打造的比漾广场Beyond Plaza,英文「Beyond」就是抱持不断超越的心态,拥抱突破与创新,也凭着这份目标持续往前走。

由自己出发,消费者角度跨入商场经营,比漾广场所要突破的是旧式传统百货的包装,潘慧珍更进一步向政大同学、也是拥有新光三越营运行销经验逾25年的周宝文请益,而在2015年提出「community center」社区生活中心概念,隔年更直接把正好要退休的周宝文请来担任总经理,进而带领新团队勇闯百货零售业。

有别于传统,比漾广场率先提出与在地生活贴近相关的地方人文、看得懂的时尚、以及美好生活体验,并自2017年起改装七个商场楼层,包括因应在地学区年轻族群需求,大量引进餐饮、影城、甚至在一楼成立街头时尚专柜。

潘慧珍指出,原本预期3~4年改装完成,但不巧在2020年遇到新冠肺炎疫情,工程稍有延宕,也因为每年按楼层局部改装,先是影城进来,再来是新餐厅藏寿司等,而使得疫情这三年,比漾广场每年持续有新柜进场,人流虽减少,但提袋率稳定,业绩年年成长,成为业界异数,直至去年比漾广场已扎实地达标20亿元,接下来疫后自今年起才是拚下一个目标的开始。

潘慧珍强调,从建商跨足商场经营有意想不到的诸多细节,若非亲力亲为,无法理解营运团队的辛苦;她说,比漾广场之前太百时期,会员有九成以上是永和人,影城、藏寿司带入人潮,至今开饭、momoparadise等年营业额都是3,000万~4,000万元,而藏寿司一年业绩更逾9,000万元,影城也有9,000万元营收,每家至少一年带客30万人次,而其中不乏来自台北市年轻客,而使得不到十年时间,新客增长4倍之多。

比漾广场距离捷运「万大树林线」永平国小站仅是对街之隔,比漾广场相中未来捷运出口商机,不仅一楼高毛利的化妆品专柜在去年全数改装以最新店型呈现,且有adidas潮流运动复合柜当门神,提升入馆与提袋率,估计2025年通车前还会有不少创新思维挹注,提供路过走过采购的便利消费型态柜位展现,将5,000坪社区中心投资极大化。