辫子姑娘 你家的爱心粥真香!
每天清晨5时,广西南宁的天空还未露出第一缕晨曦,安吉大道安吉水街美食城的爱心粥站就已经运转起来。这里一会儿迎来一拨城市建设者,一会儿送走一群城市美容师……老板说,今年我们遭遇了疫情,大家都不容易,她想在力所能及的范围内做点事。
安吉水街美食城中,一个沿街档口有一家「爱心粥站」,10种小菜一字排开,白粥装在铮亮崭新的保温桶里,碗碟装在透明的收纳盒中,盛了粥顺手就可以拿到。老板娘戴着口罩,笑眼弯弯的,见她扎着一条利落的辫子,大家都叫她「辫子姑娘」。
选用自家种的米煮粥
辫子姑娘说:「爱心粥站是全家人的心意。我们一家人从农村来,看到今年遭遇疫情,大家都不容易,看到别人有爱心糖水,我们便做爱心粥站,煮粥的大米,也都是自家种的。妹妹在安吉美食城上夜班,她上班煮一锅,凌晨3点下班煮一锅,顺便把小菜备好。每天清晨5点,我的米粉档口开张,那时的粥温温的,就刚好摆在档口。隔壁工地的工人一般是第一批来的。」
上午6时50分,一位戴眼镜、背着斜背包的先生来到粥站,很自然地盛了一碗粥慢慢喝。「我从广东来,有时候吃不下米粉,听说这里有爱心白粥,就来了。我去过南宁的青秀山,我看到汽车给行人让道,年轻人给老人让座……我蛮中意,想在南宁找铺面开中药馆。」
没过多久,环卫工人卢阿姨走进档口的后厨,把手洗干净后盛了一碗粥坐下来喝。「之前,我们这些环卫工人都不好意思,但老板很热情。我们有时开工前来吃,有时候做工口渴了也过来喝,又可以解渴,又可以填肚子。老板真的很有爱心!」卢阿姨忍不住夸赞。
不图什么 能帮就帮
「下午还是老样子,备一锅。」辫子姑娘的家人周先生与卢阿姨闲聊。原来,米粉档口下午两三点就关门了,但他们还会再煮一锅放在档口,供有需要的人享用,客人甚至可以连粥带菜都打包带走。
有人喝完粥,执意要付钱:「都是做生意的,你献爱心我也献爱心咧。」辫子姑娘连连摆手:「不用不用,不就是多洗几个碗,不图什么,能帮就帮。」