不分平假日每人899元 台南大员皇冠吃到饱优惠只到6月底
▲台南大员皇冠假日酒店元素餐厅即日起不分平假日自助餐成人全面均一价899元。(图/台南大皇冠假日酒店提供)
在面对疫情的不景气,台南大员皇冠假日酒店元素餐厅即日起不分平假日自助餐成人全面均一价899元,势必掀起一波热潮。
除了成人不分平假日全面均一价899元之外,元素餐厅吃到饱菜色升级2.0亮眼登场,汇集了台南大员皇冠假日酒店6大主厨拿手菜,囊括粤菜、日料、中西式、韩式、现点现做等,像是元素餐厅主厨沙德财选用云林熟成的黑蒜为主轴,首次推出多道黑蒜料理,例如烤羊腿、药膳蒸白虾、培根炒洋芋等。
▲元素餐厅吃自助海鲜吧。(图/取自台南大员皇冠假日酒店)彩丰楼冠军主厨袁东海则提供广东挂炉片皮鸭、港式点心、广式炖汤,让人养胃又养心;擅长日本料理的炼.瓦主厨吴进旺则提供多款现点现切生鱼片,其中还有高单价的旗鱼肚生鱼片、比目鱼炙烧握寿司等;海鲜区则是有每天现捞的新鲜鱼货,现点现做的烤鱼、鱼汤、蒸鱼等料理,吃到尚青的美味。
金牌点心主厨刘靖晟为了让甜点吧有全新视觉的震撼,还以巧克力手作了「大鱼的祝福」妆点餐台,成为拍照亮点,而费时繁琐耗工的香草千层蛋糕也十分吸晴;另外还有柠檬塔、开心果、覆盆子做成缤纷棒棒糖,以及把布朗尼蛋糕放上摩天轮架,让客人伸手可拿取。
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