菜盤有老鼠屎 火鍋連鎖「22:02」致歉:新員工誤用老器皿

网友于爆料公社发文,指出22:02菜盘底部有老鼠屎。(图/撷自爆料公社

知名连锁火锅餐厅「22:02新庄店」遭爆菜盘疑似有老鼠屎,让用餐民众直呼太恶心「换了也不敢吃」。业者今连忙发声明致歉,称新进员工误用将汰换的器皿,新庄店今明2天停业全面清消,也会邀请外部专家检查,业者下周也祭出免费试吃活动,盼挽回顾客信心。新北卫生局说,该店今未营业,将在营业时间派员稽查。

总公司今在脸书发布声明致歉,指因新进员工训练不足,误用陈置许久将汰换的老式器皿,匆忙中没有确认检核。他们已联系专业的害虫防治公司,对餐厅彻底进行灭鼠、防虫害处理,同时全面清消,日常卫生检查程序也会更严格,定期透过第三方卫生检查,确保问题不再重演。

该公司指出,他们也会强化全体员工的卫生清洁意识,并邀请专业卫生检查团队全面检验,确保我们的操作流程完全合规。而全面严格清消后,下周将推出免费试吃活动,盼重拾民众他们的信心。

新北卫生局说,该店今未营业,将在营业时间派员稽查,并针对现场病媒防治措施、食品容器之清洁保存及环境清洁消毒加强查核,若有不符规定处,将依食安法第44条规定,命业者限期改正,若届期仍未改善完成,可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。