长荣空厨餐点供应年增6％　减碳804公吨获桃机永续行动竞赛特优

▲长荣空厨以减碳804公吨，获今年度桃机「机场伙伴永续行动竞赛」企业组特优奖，图右为长荣空厨董座柯金成。（图／长荣航提供）

记者廖婕妤／台北报导

受惠疫后出国潮，长荣航（2618）旗下长荣空厨业绩稳健成长，目前每日机上餐点供应数量达4万份，较2023年成长6％，并成功取得汉莎货运航空及达美航空的机上餐点服务，也是全台唯一拥有餐车举升高度达8公尺的作业车辆，可配合客户空巴A380机型的机上餐点装卸作业，提升服务品质；长荣空厨更成功减碳804公吨，荣获今年度桃园机场「机场伙伴永续行动竞赛」企业组特优奖。

长荣空厨表示，为响应桃园机场「机场伙伴永续行动竞赛」，透过「再生能源绿电采购之太阳能光电发电方案」在兴建航勤北路的长荣厂时，便开始规划于厂房屋顶设置太阳光电绿能发电系统，以及「设备运作策略调整之回收水再生方案」，透过耗资1.7亿元建置的污废水处理厂，将制作机上餐所产生的制程废水，回收运用于空调冷却水塔、空污系统水洗机及园艺浇灌等，共成功减碳804公吨，以优异的节能成绩，成为唯一荣获特优奖的空厨业者。

长荣空厨适逢30周年，2024年11月重新认证TOSHMS（台湾职业安全卫生管理系统），同时通过ISO45001（职业安全卫生管理系统）的扩大审查，双重验证保障公司同仁的工作安全与健康；也前瞻规划「作业区照明更换为低瓦数高流明的LED节能灯具」，预期减碳117公吨以及中期目标「机场作业管制区内使用的小客车100%汰换为电动车」，逐步扩大长荣空厨的环保作为项目。