吃貨要收藏！「跟著牛肉麵去旅行」陳鴻捷運美食推薦路線

冠军牛肉面－诗篇咖啡厅。　记者-林秀美／摄

【旅奇传媒/编辑部报导】为推广台北市牛肉面特色产业，自2005年启动的「台北国际牛肉面节」迎来第20周年。今年活动已于10/10-10/13在圆山花博园区举行「2024台北国际牛肉面节」，并以「牛味传香20载 台北好味 RUN 国际」为主题，展现台北作为「牛肉面之都」的无限魅力。

今年邀请亚洲美食天王陈鸿担任今年的牛肉面节大使，助力推广台北的牛肉面文化，展示这项传统美食的创新精神。 本届牛肉面节不仅举办了为期四天的精彩竞赛，还特别推出「跟着牛肉面去旅行」的捷运版美食推荐路线。

这些路线经过精心策划，让游客透过台北捷运轻松游历各区知名牛肉面店，为前来品尝美食的旅客提供更丰富且便利的体验。

▲老台北下午茶－蜂大咖啡。　记者-林秀美／摄

「跟着牛肉面去旅行」捷运美食推荐路线

为了让游客能以轻松的方式深入台北体验地道的牛肉面文化，「台北国际牛肉面节」特别推出捷运版美食推荐路线。以下为绿线与橘线的两条精选路线，大家可以边走边尝，感受台北在地的风味与文化。

◈ 捷运【绿线】推荐路线

「冠军牛肉面 x 西门老台北走读」／起点站：中正纪念堂站

※冠军牛肉面－诗篇咖啡厅：诗篇咖啡厅以其获奖的冠军牛肉面而闻名，汤头浓郁、用料精致。这里不仅仅是品尝美食的地方，更是一场感官的飨宴。创新的菜单将传统牛肉面注入现代元素，搭配舒适简约的环境，为顾客提供美味与氛围兼具的用餐体验。

※老台北下午茶－蜂大咖啡：蜂大咖啡是台北市知名的老牌咖啡馆，位于西门町，历史悠久。这里保留了浓厚的怀旧风情，店内装潢充满历史感，并以传统的台式咖啡及简单甜点（如桃酥）为特色，香气独特。蜂大咖啡一直是不同世代顾客喜爱的下午茶聚集地。

※老宅文创－西门红楼：西门红楼是一座历史悠久的八角形红砖建筑，建于1908年。曾是市场、戏院，如今则是西门町的文化艺术中心。经过修复改造，红楼成为老宅文创的代表，内外聚集了手作工艺、设计师品牌及文创小店，吸引众多艺术爱好者及游客前来交流。

此路线串连了美味与历史，让游客能够在一日间领略台北经典的牛肉面美味、怀旧的台式咖啡风情，以及文化艺术的底蕴，是体验台北多元风貌的绝佳选择！

▲永康街牛肉面－台湾一品拉面与刀削面之家。　记者-林秀美／摄

◈ 捷运【橘线】推荐路线

「必比登牛肉面 × 冠军咖啡老时光之旅」／起点站：东门捷运站

※永康街牛肉面－台湾一品拉面与刀削面之家：永康街是台北的美食热点，这里的牛肉面店不仅深受当地人喜爱，也受到米其林必比登的推荐，无论是浓郁汤头或是劲道面条，都让人回味无穷。

※世界冠军咖啡－兴波咖啡：咖啡店创办人吴则霖曾获世界咖啡比赛的冠军，咖啡店内提供多款精选的手冲咖啡和优质咖啡豆，带给顾客一流的咖啡体验。这里的环境氛围舒适优雅，非常适合在永康街美食之后，享用一杯香醇的咖啡来放松身心。

▲世界冠军咖啡－兴波咖啡。　记者-林秀美／摄

▲老屋走读－榕锦时光生活园区。　记者-林秀美／摄

※老屋走读－榕锦时光生活园区：榕锦时光生活园区是一座老宅改造的文创空间，位于永康街不远处。园区内结合了历史建筑和现代文创小店，带有浓厚的怀旧氛围，是台北老屋改造的典范之一。园区经常举办文创活动和展览，吸引许多喜爱怀旧风和文创商品的旅客，成为体验台北文化与历史的绝佳场地。

此路线提供了美食与文化的双重享受，让游客能深入探索台北经典的牛肉面、品味冠军咖啡，并沉浸于老台北的怀旧氛围中，是适合美食爱好者与文化探索者的最佳选择。

台北的牛肉面不仅是一道地方小吃，更是一种城市文化的象征，承载着丰富的历史与情感。今年的活动特别强调牛肉面的文化意义，透过活动大使陈鸿的带领，邀请民众走访今年得奖的牛肉面店家，体验这道经典美食背后的故事。期待未来更多人前来台北，亲身感受这座城市的独特风味与文化底蕴。

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