春节盛宴 怎么没有加拿大鲜活龙虾?
什么是加拿大鲜活龙虾?
龙虾你肯定听过,但加拿大龙虾就……听上去好像很高大上的样子。究竟什么是加拿大龙虾?万能的度娘告诉你,加拿大龙虾都是野生的,因为冷水中生长非常慢,一只接近两斤的龙虾要长7~8年。加拿大渔民世代使用相同的陷笼,将陷笼系在绳子上,并且每个陷笼每次只能捕获一只龙虾。这种方法对生态伤害小,而且捕获便利。捕捉后龙虾的口味分外鲜美,肉质嫩滑,营养丰富。新斯科舍省捕捞的冷水硬壳龙虾生命力最强,最能扛住长途跋涉的旅程,所以目前中国市场上“活龙活现”的加拿大龙虾都来自新斯科舍省。
做一个健康又环保的吃货!
为了保护加拿大龙虾夏季的换壳活动,龙虾捕捞期不包括夏季。这一行为也保证了加拿大龙虾在味道、出肉量及营养等方面的出众品质,凭借这些优点,加拿大龙虾在世界各地广受欢迎。当然,对于众多美丽的女士来说,减肥与美食之间总是难以选择的。然而值得一提的是,加拿大龙虾所含的饱和脂肪酸、卡路里及胆固醇的含量要比许多流行的低脂肪食品(如猪肉、高瘦牛肉或白鸡肉等)更低。每份加拿大龙虾的能量含量低于100卡路里(89%的卡路里来自蛋白质),适合不同饮食方式的人食用。
此外,所有由加拿大新斯科舍省提供的海产品都是经过最严格的挑选,通过加拿大食品安全检验局和中国国家商检局的严格检查,才送到中国。或许只有在这里你才能吃到最放心的海鲜哦!
如何品尝到最新鲜的海产?
想要尝到最新鲜的海产,自然需要强大的运输系统,要知道古时候的杨贵妃为了吃一口新鲜的荔枝,可是一连累死了七匹马……好在加拿大新斯科舍省的哈里法克斯,有着得天独厚的地域优势和高效安全的运输系统。从最东部的 Cape Breton, St Margarets Bay, 到南部的south shore,西部的yarmouth 再到北部的 St Mary's Bay 和 Bay of Fundy 都有着丰富的海产品供应,把大西洋海产资源打造成一个永不休季的供应体系,保证了客户在最需要产品的时候有着充足的货源。过去每年加拿大新斯科舍省海产品对中国大陆市场和中国香港市场出口一直保持着高速增长,迅速占领中国市场,以华北的北京,华东的上海,华南的深圳为核心,辐射到全国其他城市。
让龙虾与红包齐飞!
为迎接传统春节,加拿大新斯科舍省美食荟 特别推出“活龙活现——买活龙虾,领大红包”活动。活动期间,消费者在天猫和京东上购买加拿大鲜活龙虾后,可凭借购买单号参与抽奖,最高红包100 元。本次活动百分百中奖,工作人员与商家核实单号无误后会把红包直接发给消费者。还等什么,快来参与吧!