大家都爱雪梨! 美食美酒、时尚购物大满足

文/七逗旅游网 图/新南威尔士州旅游局

身为国际大都会,雪梨时尚走在最流行的最前线,这里有「全球最美百货公司」-QVB维多利亚女王购物中心、大型的周末市集岩石区;也有新锐设计师崭露头角的派丁顿市场;以及道路两边遍布时装和鞋饰店的牛津街,和以大量古董店、画廊和珠宝店而闻名女皇街,Buy家男女在此荷包很难不失血。

▲漫步岩石区,可以窥得雪梨成长的步步遗迹。

体验挖宝乐趣的人,一定要前往「雪梨的发源地」-岩石区(The Rocks),这里除了有各式餐厅与小店及古老的建筑,还可品尝新奇的料理及看到崭新的设计师品牌。每逢周末(周六与周日),有许多人会带着自己收藏的宝物来到岩石区贩售交易,工艺品、特色商品琳瑯满目,在闲逛的过程中或许可以发现宝物喔!

▲派丁顿市场是雪梨最时髦的周末市集

若想嗅一嗅生活在雪梨是什么样的味道,不妨到雪梨市民最爱的跳蚤市场--「派丁顿市场(Paddington Bazaar)」逛逛,这市集从1973年开始,在Paddington地区出现,以圣约翰教堂为中心,有多达200多个摊子散布在周围。最特别的是,派丁顿市场内的各摊商,很多是来自世界各地的艺术家,他们在市集上展示自己的创意作品,举凡是陶瓷、工艺品、个性T恤、晚宴服到许多Bling Bling的配饰,都令人爱不释手,成了雪梨最时髦的周末市集。

▲法国设计师皮尔卡登曾说,QVB维多利亚女王购物中心是全世界最漂亮的购物中心。

喜爱精品的人,建议来QVB维多利亚女王购物中心逛逛,在此您可以欣赏到非常壮观的圆顶罗马式建筑,及目前金氏世界记录中最重的悬挂式吊钟(2吨),及美丽的店面橱窗设计。建筑内共分为地下一层与地上四层,网罗了世界各大名牌精品,还有澳洲本土品牌服饰、珠宝店、艺廊、化妆品、饰品、咖啡店、餐厅等超过200家,可让你逛得过瘾。

▲雪梨港湾游船上享受美食非常有在地的fu

除了购物,享受美食更到雪梨少不了的体验。在欧洲有米其林星级餐厅,在澳洲则自行创立了「厨师帽」评鉴制度,等级从一顶到三顶帽子,三顶帽子代表了澳洲餐饮界最高荣誉。除了帽子美食巡礼外,雪梨的各式美食:澳洲和牛风味餐、达令港海鲜大餐、澳洲农庄澳式B.B.Q、雪梨港湾游船上浪漫晚餐…都将是令人难忘的澳式美食记忆

如果想要豪迈一点的吃法,位于皮尔蒙特湾(Pyrmont Bay)的「雪梨鲜鱼市场(Sydney Fish Market)」,为南半球最大的鲜鱼市集,此处的渔货种类繁多,吸引各国旅客到此朝圣,新鲜的鱼货可以现点现料理:虾、螃蟹、干贝扇贝生鱼片沙拉、海鲜拼盘…令人食指大动!该地距离雪梨大桥不远,搭单轨电车就可抵达,如果你也是爱吃海鲜一族,千万别错过这个好处去。

▲肥美的海鲜令人食指大动

除了帽子餐厅美食巡礼外,雪梨所在的是新南威尔士州是澳洲五个知名葡萄酒产区之一,近年来以Sauvignon Blanc和Chardonnay打出知名度也赢得奖项,在此品尝澳洲知名的葡萄酒,感受品酒时,某种葡萄或特定香气所带来特殊「气味」、「气氛」及「记忆」,甚至是一种「感动」。其中位于雪梨以北仅两小时车程猎人谷,是喜爱美酒者不可错过的好去处,此地大大小小的酒庄多达120座,你可体验骑脚踏车或坐马车漫游其间。拜访猎人谷酒庄最好的时间是在午后,在葡萄园里品酒、享用午茶或烛光晚餐,或者入住当地的精品旅馆或度假庄园,于清晨的薄雾中醒来,享受美好的假期。

▲猎人谷葡萄庄园一景

▲在雪梨的一个午后,造访享受美食美酒,人生大满足!

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