大口/夭寿好呷烧麻糬 水龟伯古早味豆花

图、文/大口

今天要带大家去一间隐身在石牌巷弄中的古早味甜品店,那天其实已经吃饱饱,但是吃甜点是大口另一个胃,对于「古早味」这三个字没抵抗力就算了,豆花跟挫冰也是让我陷入两难,所以干脆一次通通来一份。来这一定要来个半旧系列的冰品香蕉口味清冰相信是很多人的回忆,吃到的时候一定会有「就是那个味道」的FU;另外鲜奶嫩豆花也一定要试试,淡淡焦糖香配上特调奶香,交错出浓烈的豆香味,十分特别;最后,来这的人几乎都会点上一份黑糖烧麻糬,吃了才知道它的厉害,Q弹不腻,配上花生粉跟黑芝麻香,超级对味,再饱都要吃搭(笑),废话不多说,赶快带大家去看看有多厉害吧!

水龟伯古早味藏身在石牌商圈对面小巷子里,门面足足有两个店面大,非常的有气势,生意当然也是强强滚,是当地相当知名的古早味名店

店门口高高挂灯笼店里有许多农作用具杂货店的小招牌,整个走的是古早味风格

柜台上方有许多冰品图片,让第一次来的民众可以参考,也有许多配料可供选择,每一样看起来都好好吃唷,难怪柜台前面总是排着满满的人潮

▲店里商品非常多样化,除了人气招牌系列外,还有冬天的暖呼呼甜品、云吞月汤圆及清凉饮品价位中等,但料好实在仍然受到许多饕客欢迎,选择多多来很多次也不会腻。

▲水龟伯的冰品有分两种,一种是传统清冰,也就是香蕉口味那种,另一种则是剉冰,但都是传统口味的配料,每一样都好想来一口啊(流口水)!

▲黑糖烧麻糬也是店内的人气招牌商品之一,个头不小的烧麻糬在黑糖里滚啊滚,沾上香浓的花生粉跟黑芝麻,揪夭寿的好吃。

▲配料有20余种任你挑选,还有粉粿、玉米芒果青等复古口味的配料,每一样看起来都好好吃。

▲店里布置许多古早的东西,店家很幽默,在冷气上还贴着「古早没这台」(笑)。

▲由左而右依序是黑糖烧麻糬、鲜奶嫩豆花、半旧回味冰,这三种甜品对大口来说都无法取舍,所以索性全部来一份吃吃看。(摸摸肚子

▲黑糖烧麻糬非常大一个,上面沾满花生粉及黑芝麻,香气非常浓厚,建议可以分成小块食用,这样每一口都会吃得到花生粉。

▲黑糖烧麻糬不会因为泡在里面太久而软烂,拉开还是非常Q弹,黑糖味道也渗入麻糬里,真是人间美味啊!

▲半旧回味冰可以任选三种料,上面还有一球冰淇淋,冰淇淋口味都是当天限定的,想吃别的口味还不一定吃得到!今天的是芒果口味的,酸酸甜甜好清爽。

▲煮得软烂的玉米配上香蕉口味的清冰相当好吃,好久没吃到这么复古的搭配了(转圈圈)

▲这次选了玉米、红豆、花生三种配料,配上清冰一口吃下,清凉爽口,味道非常合拍。

▲鲜奶嫩豆花非常大碗,豆香浓郁的豆花加点碎冰,再加一瓢店家特调的鲜奶,十分销魂啊,来这里一定要尝尝看!

▲鲜奶嫩豆花可以选两种配料,这次选的是大豆绿豆,煮得非常软嫩入味,入口即化好好吃,让人忍不住一口接一口。

水龟伯古早味整体以农村风格搭配怀旧冰品,除了让人回忆起童趣之外,冰品也都在水准之上,让人回味无穷,应该是大口目前吃过的前三名好吃排行榜之中,尤其是香蕉味的清冰搭配店家熬煮的配料更是一绝,黑糖烧麻糬Q弹有咬劲,更是到水龟伯必点的一道甜品,如果吃不完的小鸟胃也可单点一颗,十分贴心;另外鲜奶嫩豆花也是招牌必点,不同于一般市面上的豆花,独特的焦糖香加上奶香,让人一吃就上瘾,真是太无敌了,推荐给爱吃甜品的捧油去尝鲜

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【店家资讯

水龟伯古早味地址台北市北投区石牌路二段75巷8号电话:02-28274788营业时间:11:30–23:30