大统造假早知道？卫福部：3次验不出配方才送检调
大统油品造假事件令人震惊，据平面媒体报导，市售其他调合油品也存在「标示不实」的问题，且卫福部食药署去年就知情。卫生福利部次长许铭能21日指出，因为3次检测都验不出配方，所以才主动移送检调侦办。
除了大统之外，全台是否还有「黑心油」？在卫福部指示下，各地卫生局针对国内163家食品油制造商进行专案稽查，厘清配方、原料、添加物等是否有掺伪造假与标示不实的情况，并于25日前陆续公布结果。
据《自由时报》报导，卫福部食药署2012年委托进行「市售调合油标示符合基准」相关研究，希望建立一个能够有效检验调合油比例的方式。研究人员最后以该方式初步检验50件市售油品样本，当时就发现大统橄榄油脂肪酸分布得非常离谱，明显不符标示；其他市售调合油品组成也有类似情形。
报导指出，大统油品事件最早是北市卫生局去年10月接获检举，转交彰化县卫生局追查。大统辩称为「管线污染」，只开罚4万元、限期改善。今年6月彰化县卫生局再接获检举抽验，检验结果发现成分跟纯橄榄油不同，报请检方侦办。另外，卫福部今年8月也接获检举，许铭能今天受访时说，经3次检测大统油品，却始终验不出配方，因此主动移送检调。
至于卫福部去年底看到研究报告时、为何没有未进一步追查引发质疑。食药署的说法是，该检验方法尚未达到可作为判定「搀伪」的依据；研究人员在结论中，也未指涉油品是否有标示不实等问题。