地狱厨神高登也折服 Jason Wang来台湾了！

Jason要把台湾美味记忆带回美国。（Star World提供）

Jason是移民第二代台裔美国人。（Star World提供）

在Star World招牌厨艺选秀节目《厨神当道美国版8》中表现优异的台裔参赛者Jason Wang王凯杰，终于踏上台湾，进行7天6夜的访台之旅，他最期待就是夜市跟庙口小吃，1月30日一下飞机，他马上前往离下榻的君品饭店最近的宁夏夜市，一行人吃了蚵仔面线、臭豆腐、卤肉饭等好不过瘾。记者会上Jason现场捏起饺子来，表示在美国过农历春节时，饺子也是必定要上桌的过年菜肴之一。

Jason父母是台湾人，他是移民第二代台裔美国人，小时候因为在美国同住的外公外婆不会讲英文，所以也练就他中文好底子，说起话来几乎很少有ABC腔调，他的厨艺启发深受母亲影响，这次参加《厨神当道美国版8》可以说是他第二次尝试，没想到就进入前40名初选，目前已经确认进入前10强，是首次有台裔参赛者进入到这么好的成绩。而他用一碗台式蛤蛎汤让地狱厨神高登好吃到骂脏话的影片，被网友疯狂转载与新闻媒体热播，触及超过300万人，以及7000多次的分享。

他从小在新英格兰长大，特别擅长海鲜料理，也让他在竞赛的过程中，只要遇到海鲜食材，都特别有信心。这次再次造访家乡台湾，准备让自己好好品尝台湾美食，把这些美味记忆带回美国，让自己的亚洲厨艺能更上一层楼。