點亮店力！「小店永豐市集」關懷社會公益 永續亦永豐

永丰银行于现场出摊，带来「DA BOSS」生态平台，帮助青年创业、面对不同挑战。记者王聪贤／摄影

由永丰金控支持、永丰基金会主办的第二届「小店永丰故事展」，已由昨日于华山1914文化园区中7A馆连续三日登场。展览包含第二届「小店永丰计划」的10间小店故事精彩集结，同时今日更有时首次登场的「点亮店力！小店永丰市集」更于10月5（六）、6（日）两日带来风格小店出摊，其中「粮莘庇护农场」、「明日餐桌环境厨房」、「木想家」，以及永丰DA BOSS摊位聚焦在社会关怀主题，并带来多样化食饮或生活商品。

集合门市、农场、日间照顾等多个据点的「粮莘庇护农场」，不仅是云林县首个结合食农教育的庇护农场，更秉持「以训练替代照顾」，满足社会性、公益性，本次在市集中带来新鲜的红藜产品，包含红藜香松（素）、红藜饼干、黑金红藜茶都是「粮莘庇护农场」主推，其中黑金红藜茶泡开后呈现淡淡粉色，从风味、色泽都带来疗愈感，红藜香松则可加入饭中、让米饭带来更多口味变化，红藜饼干则适合嘴馋时果腹，强调非油炸、无添加香料、无防腐剂，同时全系列产品皆为全素制作。

主张「让人与蔬果一样，没有所谓的剩余」的「明日餐桌环境厨房」，现场高询问度的「格外节气酱料系列」共有孟加拉辣番茄、韩式水果酱、玫瑰蜜桃酱多种选择，每罐约250公克、皆为250元；「好好吃拌饭盐」则有埃及度卡、坚果辣辣、樱花紫苏三种风味；同时现场再推荐以回收蚵壳制作的保鲜袋，永续、环保，并利用红外线技术制作、能延长蔬果或食材保存期限与风味。

位于台东「玉东」的「木想家」，是由金牌国手王嘉纳老师尝试打造在地的木艺产业，进而让当地青年在留乡发展，成为明日的木工职人。木想家不仅今年与工艺中心合作、成为台湾「工艺代表队」一员并参展2024巴黎时尚家具设计展（Maison & Objet , M&O），50件相思木餐椅、25件蛇纹石茶几更于今年9月为行政院采用，展现为国家政府单位肯定的优秀实力。「木想家」现场除展售缅甸柚木桌钟、胡桃木托盘、台湾杉试管花器、热改质相思木方钟等多样木制品，并陈列有榉木荷曲方凳、相思木扶手餐椅两项明星商品，两项木作皆获得台湾2024金点设计奖、并前往法国Maison & Objet参展，方凳与扶手餐椅皆可接受订制，交货期则约3至6个月不等。

身为主办方的永丰银行也于现场出摊，带来「DA BOSS」生态平台。现场并有好礼「4扭1」，只要购买小店永丰市集任一摊位商品即可凭兑换券扭蛋一次。「DA BOSS」生态平台协助新创、青年创业家，解决企业开门六件事、快速认识公司设立流程，以及透过专家指导、解决企业不同面向挑战。不仅呼应本次市集的小店精神，更关怀青年创业，让在地生根、茁壮，永续且多元。

「点亮店力！小店永丰市集」除今日现场出摊，并再带来多场跨界讲座，明日（10月6日）将持续举办，于华山1914文化园区中7A馆、免费参加。

「粮莘庇护农场」是云林县首个结合食农教育的庇护农场，并以「以训练替代照顾」为经营理念。记者王聪贤／摄影

被誉为「谷界的红宝石」的认识红藜，在「粮莘庇护农场」摊位中带来香松、饼干、黑金红藜茶的各种商品。记者王聪贤／摄影

「格外节气酱料系列」与「好好吃拌饭盐」可于「明日餐桌环境厨房」摊位购买，是人气推荐商品。记者王聪贤／摄影

主张「让人与蔬果一样，没有所谓的剩余」的「明日餐桌环境厨房」，现场出摊带来「格外节气酱料系列」与「好好吃拌饭盐」的多元风味商品。记者王聪贤／摄影

永丰银行「DA BOSS」摊位现场带来好礼「4扭1」，只要购买小店永丰市集任一摊位商品，凭兑换券即可扭蛋一次。记者王聪贤／摄影

来自台东的「木想家」，今日出摊并带来多样化木制生活用品，同时两款获得2024金点设计奖的方凳、餐椅亦可接受订制。记者王聪贤／摄影