顶级超市独家美食开战 手推车灭菌婆妈满意

SOGO忠孝馆B2瞄准便利商机，邀五星饭店主厨熟食首度进驻。（SOGO提供）

SOGO忠孝馆讲究生活仪式感，首家百货超市贩售鲜花。（SOGO提供）

SOGO百货董事长黄晴雯推荐全台首创UV-C推车灭菌舱。（SOGO提供）

Mia C’bon高岛屋店世界酒区，精选超过2500多支经典酒款，含独家高价2007年份的拉斐酒庄葡萄酒。（Mia C’bon提供）（饮酒有害健康）

微风超市高雄产销履历食尚物产祭－甲仙浓芋礼盒，580元。（微风超市提供）

微风超市高雄产销履历食尚物产祭－乌龙春茶，520元。（微风超市提供）

新光三越信义新天地A8 B2美丽市场，首度设立儿童专区。（新光三越提供）

百货超市今年陆续翻修大改装，各家引进独家美食比拼，如SOGO忠孝馆配合捷运出口通道整修期间，在完全不停业下，一边翻新B2超市，一开幕就创下超过500万元业绩，并独家引进五星饭店熟食、缤纷鲜花区等；家乐福旗下新品牌超市Mia C’bon，今年也陆续从原先的品牌Jason’s改装，年底预计达25家新门市完成，旗舰店更独家结合顶级水产和肉品。

SOGO百货董事长黄晴雯表示，SOGO自有品牌超市Fresh Mart，领全台之先，牺牲营业面积，引进全台首创UV-C推车灭菌舱，让顾客购物安心，这回也是在完全没停业下进行整修，相当不容易，因为超市消费者多是东区附近居民，每日都有采买需求，超市「一天也不能关！」后来成功抓住老客人，8月11日完工一开幕，就创下513万元业绩，对比去年同期成长84％，成果相当满意。

黄晴雯强调，面对后疫情时代自煮管理需求，B2超市、铭店也新增熟食区，首度邀请维多利亚饭店进驻，还特别增加和牛专柜，因应高价肉品所需，及看好民众重视生活体验，首创百货超市鲜花区，以提升居家氛围、生活幸福感。

家乐福旗下新品牌，顶级超市Mia C’bon，目前也开到19家店，8月初也迎接首间旗舰店，位于天母大叶高岛屋，看准天母高端消费与国际融合的区域特色。旗舰店因应居民喜爱，挑选多款日本空运水果，直送来自山梨匠高级麝香葡萄，或爱媛道后物语蜜柑等，也提供自组水果礼盒包装，让送水果客制化，开幕首日近8000元的北海道月型町西瓜，便被疯抢预订。

而Mia C’bon也与中岛水产合作，贩售高级海鲜，肉品区全面使用品牌肉，包含高档餐厅指定品牌的凤凰和牛，旗舰店并独家贩售全台唯一欧规制作的洽富气冷鸡等高档产品。

以顶级特色食材闻名的微风超市，吸引众多米其林主厨前来选购，也持续举办各类物产展。本周五（19日）独家推出「2022安心过中秋高雄产销履历食尚物产祭」，秀出高雄最优质的农特产品。

新光三越台北信义新天地A8，6月新亮相的B2「美丽市场」，因应A8儿童馆拥有较多亲子客群，独家集结来自欧美、日本、韩国的婴幼儿相关品牌，首发在百货超市成立儿童专区。