反丁烯二酸伤肾 米饭调味剂将禁用？食药署：开会讨论
▲反丁烯二酸伤肾，米饭调味剂将禁用？食药署：开会讨论。（图／东森新闻）
高雄市大寮区甫洲米食工厂，日前被踢爆为了延长米饭保存时间，在烹煮时加入含反丁烯二酸的「VN-103」、「VN-151」等食品调味剂，让高屏地区1万5千名孩童吃下肚。由于大量食用反希丁二酸可能会造成肾衰竭，民进党立委田秋堇今（5）日在立法院临时提案，要求卫福部于1周内限制该产品添加。对此，食药署表示，将尽速召开专家讨论。
田秋堇在临时提案中提到，食药署应研议于一周内增列即食餐饮食品制造业之GHP专章，限制使用甘氨酸、反丁烯二酸钠、无水醋酸钠等化学调味剂，但味精等已依社会习惯使用的调味料不在此限。对此，食药署食品组组长潘志宽表示，这些调味剂都是合法使用，且由于白饭烹煮后很快就会食用，一般自助餐业者也不太会添加，但食药署仍会召开专家会议，规定食品调味剂的用途。