放9小時都沒問題！日業者曝「保冷袋」使用密技 效果更持久了

夏天常需要用到保冷袋来维持食品温度。图／Ingimage

现在天气炎热，平时在外购买冷藏、冷冻食品，总会担心是不是还没到家，就可能在半路上融化了。许多人为了防止这样的状况，就会利用保冷袋来减缓退冰速度。最近还有日本业者发现，若是多套几层保冷袋，防止解冻的效果更好。

根据日本媒体「grape」报导，位于静冈县的甜点店「ケーキ屋 ショコラファン」近来在官方X上分享，若是多套几层保冷袋，保冷效果就会呈倍数提升，让人更不需要担心东西的温度变化。

该店家在室外温度29度下进行实验，过程中将保冷剂放入不同层的保冷袋中，看保冷剂多久会融化变软。结果发现只有一层时，保冷剂在1小时左右就融化了，但如果套了两层，就会延后至2小时才融化。若是套了三层保冷袋，则可以维持到4小时以上，而要是套上四层，则是过了长达9小时后，依然保持原有温度。

许多网友纷纷表示「感谢情报！今年夏天就这么办」、「像是俄罗斯娃娃一样」、「常常去买冷冻炒饭，夏天时就会很困扰，赶快来试试」、「家里不知不觉间就累积了不少保冷袋，就来试试看吧」、「一直很烦恼儿子的便当怎么办，这资讯太棒了」、「希望能更多一点这种知识」。