高雄知名連鎖速食店雞塊「長毛」讓人胃口全失

知名连锁速食店爆发食安疑虑,高雄市一名消费者前往摩斯汉堡用餐,准备享受炸鸡块时,赫然发现鸡块上头竟然「长毛」,疑为厨房菜瓜布遗留残骸,吓到胃口全无,不敢吃下肚。高市卫生局派员稽查后表示,店内贩售鸡块是上游厂商提供的半成品,开封后油炸,今日随机拆封抽检鸡块未有异物,贮存及作业环境符合GHP规定。

高雄一名消费者前往摩斯汉堡楠梓分店用餐,意外发现鸡块「长毛」,惊吓之余上网发文抱怨。其他网友判断,图片内的鸡块上方的异物,疑似一小块菜瓜布纤维,应该不是鸡毛。

摩斯汉堡回应,安全与健康是摩斯汉堡坚持的品质,单店的作业流程会严正检讨改进,相关单位已深入调查确认中。

高市卫生局表示,获报后立即派员至现场,业者表示未接获消费者反应,不确定问题鸡块是否为店内供应。此外,现场贩售的鸡块是上游厂商提供之完整包装半成品,开封后进行油炸,随机拆封抽检鸡块,内外均未有异物。

卫生局强调,基于源头管理,将移请来源商所在地之卫生局续办,以维护民众食的安全。

一名消费者前往知名汉堡连锁店用餐,竟在炸鸡块上面发现一小搓疑似清洁刷具所遗留的纤维异物,见状胃口全无。图/民众提供

高市卫生局获报后派员前往速食店稽查,今日随机拆封抽检的鸡块未出现异物。图/高市卫生局提供