国内最难吃的13大淡水鱼排榜

国内最难吃的13大淡水鱼排榜：

说了可能你不相信！

第一、草鱼

第二、鲤鱼

说起鲤鱼，这是很多菜市场极少进货来卖的，而它本身刺较多，还有就是不适合大范围进行的卖，通常只是小范围售卖。

不过在大过年中，鲤鱼就很常见在年夜饭上了，因为它代表着年年有余。

第三、大头白鲢鱼

不知道为什么农村人很爱养这种白鲢鱼，吃起来带一股腥味大，刺又多，假如是我养鱼的话，我绝对不会养鲢鱼，而是养草鱼。

第四、土鲮

这种土鲮常见河边，而幸运的垂钓者就能钓起，这种土鲮肉质不咋样，但就是有人爱拿它用来做鱼生专用。

第五、清道夫

说起这清道夫，这是人人都痛恨的一件事情，因为它把其他鱼类全吃掉，但是当人们吃它的时候，它的肉质本身很柴，又没有什么肉，所以很多人只能打捞丢掉。

第六、鳊鱼

这种鳊鱼在一些地区常看见，但它不是大众口味，所以，只有小范围地区爱吃这道鳊鱼。

第七、鲫鱼

说起鲫鱼，它可是一道下奶汤，但很多人却不喜欢吃这种鱼，因为小刺太多了，当然了，如果不想吃小刺，那么只能把煮过的鱼拿来重新煎鱼，吃起来还是很香的。

第八、翘嘴鱼

说起翘嘴鱼，我可没有见过，它长得很怪，难点是，很难钓起。而它长度能长至1米，这跟鳗鱼差不多的长度。

第九、马口鱼

说起这种马口鱼，它是在黑龙江等国外常见，范围受众小，不过，这种在辽宁丹东有专门的人工饲养。

第十、红尾鱼

这种红尾鱼俗称的红尾巴梢、尖嘴，学名为蒙古红鲌、拟赤梢鱼。不过在市面上并没有发现太多的这种红尾鱼。

第十一、蓝刀鱼（白条）

这种类似于蓝刀白条的鱼，几乎没什么人吃，不过，它可是一道香喷喷的美食，就是拿来油炸，炸至金黄即可，但这种鱼适合拿来晒咸鱼。

第十二、塘角鱼

现在没什么人爱吃塘角鱼了，因为市面上大多数都是饲料养殖的塘角鱼，如果是野生的塘角鱼，那么就适合一些小朋友来吃了。

第十三、脆肉鯇魚

这种鱼本身只适合拿来做鱼丸的，很少人买这种鱼，能买这种鱼来炒的，证明他是个有钱了。