喝發泡錠會腎結石? 醫師:手搖飲更危險

网路谣传常喝发泡锭恐会增加肾结石机率,医师认为机率非常低。图/123RF

网路谣传:「常喝发泡锭,恐会导致肾结石。」新北市土城医院肾脏内科医师萧景中表示,肾结石的成因复杂,发泡锭成分以维他命C为大宗,维他命C对于人体而言,并不会增加肾结石的风险,除非是非常大量饮用,才有一点可能性。国人常喝的含糖手摇饮,才是增加肾结石机率的饮品。

根据研究显示,肾结石患者约8成是因摄取过多「草酸钙」引起,高草酸食物如豆腐、番薯、绿豆、芥兰菜、绿芥菜、芹菜、水芹、菠菜、巧克力、可可、蔬菜汤、番茄汤等。而网路谣传发泡锭中含有大量的钙、磷、其他矿物质,也是容易导致肾结石的食物之一。

萧景中指出,如果长期、大量、过量使用含有高钙的补充剂,确实会有罹患肾结石的风险,但是发泡锭钙的成分并不多,平时偶尔饮用,不太可能会罹患肾结石,除非本身已经是高血钙的患者,才可能因为喝了发泡锭而大幅增加肾结石的机率。

相较于发泡锭,国人爱喝的含糖手摇饮,其中的「果糖」才是最可能造成肾结石的成分,身体代谢果糖时,容易产生酸性物质,酸性物质在体内作用,会增加尿路结石的可能性。因此,糖尿病、肥胖者发生肾结石的机率都比一般人高。

预防肾结石的方式,萧景中提醒,除了均衡饮食外,每天的水分摄取一定要足够,也要避免大量或过量摄取喜欢的食物,以免对身体机能产生危害。

萧景中指出,肾结石发生初期不会有症状,患者发现时,通常是肾结石掉到输尿管,产生剧痛而发现,呼吁民众平时对于饮食一定要多加注意。