祭拜亡者供品出現整罐胡椒粉 資深禮儀師首次遇到原因曝

嘉义县资深礼仪师许正宝，日前主持1名40多岁男子丧礼，第一次遇到供桌上拜整罐的胡椒粉，让他感到好奇。图／许正宝提供

嘉义县资深礼仪师许正宝，曾主持前总统陈水扁岳母丧礼，是嘉南地区知名礼仪师，日前主持1名40多岁男子丧礼，第一次遇到供桌上拜整罐的胡椒粉，让他感到好奇，男子家人说，亡者生前喜欢饮食加胡椒粉调味料，因此特别投其所好，准备整罐的胡椒粉祭拜。

许正宝说，祭品当中，他看过价值800元1颗水蜜桃，遇过平凡的红豆面包、蜜豆奶，听过各种五花八门的祭拜品，但第一次遇到拜整罐的胡椒粉，家属说亡者生前爱这味，投其所好，「愿亡者安灵、生者安心生死两安」。

许正宝表示，亡者是名40多岁男子，离婚子女还小，由弟弟办理丧葬后事，因生前爱用这味胡椒粉，家属准备整罐的胡椒粉祭拜，他说，民俗礼仪有传禁用「香蕉、红肉李、梨子」，避免谐音「招你来」，又有佛教供品要素食，事实上，供品选择最重要是「为亡者投其所好，安亡者之灵，安生者之心，生死两安」，供品没有禁忌。

许正宝人称「许宝哥」，攻读南华大学生死学研究所系，除专业礼仪师也是专业稻农，2016年在故乡鹿草乡，投入无毒栽种稻米，命名「友酵米（孝顺米）」，还以创意将稻谷变身文创品，如幻彩稻壳、稻杆拍打棒、多肉植物盆栽装饰及稻壳炭，结合在地民间信仰开发「隍将米」，融合趣味文创食农教育，教导小朋友及民众了解稻米。