鸡蛋明起每台斤涨2元 重回历史新高价
台北市蛋商公会表示,为反映缺蛋现况,明天起每台斤鸡蛋调涨2元,产地价为每台斤42.5元、批发价为每台斤52元。(本报系资料照)
近期受禽流感与寒流冲击加上产地缺鸡,高昂的生产成本让农民叫苦连天,台北市蛋商公会和蛋农经过会议讨论后拍板,明起鸡蛋每台斤调涨2元,批发价回到历史高点的52元,距离上次蛋价调降仅4个月。
国内缺蛋至今未解,根据统计,以每箱200颗计算,目前国内每日用蛋缺口40多万颗,台北市蛋商公会表示,为反映缺蛋现况,明天起每台斤鸡蛋调涨2元,产地价为每台斤42.5元、批发价为每台斤52元。
然而去年10月4日鸡蛋产地价才从每台斤42.5元降至40.5元,批发价从每台斤52元降至50元,为蛋荒以来首次降价,但短短4个月再回到历史高价。
台北市蛋商公会理事长林天来表示,禽流感影响鸡蛋产量相当大,包含进口种鸡的美国的禽流感疫情也相当严峻,因此缺蛋现象也一直在持续,为反映生产成本的增加,近日与全国蛋农和蛋商双边协商,宣布明起蛋价全面调涨2元,
林天来坦言,这次调涨2元下,初估传统市场的散装蛋价每台斤将来到56元,超市的洗选蛋每盒则来到60元以上。
畜牧处副处长江文全表示,据统计,本期全国产蛋鸡为3204万只,较上期少了近90万只,目前每日生产量约11万4000箱,较上期少了约2000箱,主因在于春节后消费减少,部分蛋鸡场循往年生产周期调整鸡群产能,进行换羽休产或更新鸡群,不过连锁通路的洗选蛋受影响较小。
江文全说,上述调节和换羽作业预计要2到3周时间,之后供应量将逐渐回稳,农委会绝不干预市场价格,也会尊重市场机制。