极简市场风　MUJI首家蔬果店东京开幕

文／疯设计

以极简风格闻名的无印良品，从文具、衣物食品、彩妆保养到居家杂货都有贩售。7月28日，位于东京有乐町的无印良品旗舰店，改装后重新开幕，更增加首创的蔬果店，并展示极简小屋模型「MUJI HUT」，期望为生活带来更多美好。

▲无印良品全球首家蔬果店。（图／取自Designboom）

无印良品首家蔬果店，标榜所有蔬果与食品杂货皆为产地直销，使用微量的农药与化学肥料，或完全有机种植，并注明农家的想法与符合季节的食用方式。同时，未来也将贩售季节性食材，以及东京少见的蔬菜水果。

▲蔬果店的陈列方式与空间设计同样极简时尚。（图／取自Designboom）

「在服装、食物与住所等最基本的生活需求中，食物是最基本不可或缺的层面。」无印良品表示，但对居住在都市的人们来说，田地与农场成为遥远的存在，不认识食物的生产者，因此他们希望借此蔬果市场，提供顾客思索生产者与产地，重新检视他们与食物之间的关系。

▲标榜所有蔬果与食品杂货皆为产地直销。）图／取自Designboom。）

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