减少塑胶!星巴克推免吸管杯盖
另外,为减少塑胶污染,星巴克今年夏季会在旧金山和华府等部份城市推出免用吸管的新杯盖,明年在美国和加拿大所有门市采用新杯盖,以减少塑胶吸管使用量。其强调新杯盖使用的塑胶成份较旧杯盖少9%。
星巴克的新纸杯跟其目前使用的纸杯的差别在杯子内层。新纸杯内层采用生物能分解的防水膜。这是一家泰国公司研发出来,让新纸杯能应用于商用堆肥设备。
一般纸杯能防水,是其内层贴上一层塑胶膜,严格来说那是塑胶与纸结合的杯子。
大部份资源回收厂不收防水纸杯,是因为把塑胶膜跟纸杯分离的处理成本,较回收纸杯的价值高出逾2倍。若不分离,纸杯塑胶膜会让回收商的机器卡住。
虽然新纸杯材质革新对消费者来说只是小事一件,但对星巴克来说却是一大举动,因为星巴克已花30年寻找更环保材质去生产纸杯。
星巴克去年跟专注回收资源产业的投资集团「封闭再生循环合伙人」(Closed Loop Partners)发起「下一世代纸杯挑战」(The NextGen Cup Challenge)计划。今年2月,在更环保的纸杯与防水膜等领域已有12个得胜者。
星巴克的新纸杯就是要测试这些得胜者产品的效果。但要得到最佳效果,星巴克的客户要配合资源回收分类。环保团体认为,星巴克面对的最大挑战是必须改变客户的行为习惯。
但要改变消费习惯相当困难。虽然星巴克会提供小折扣优惠来鼓励客户自备环保外带杯,但迄2017年春季止,其仅1.4%饮料是以自备外带杯方式卖出。