减重必看！5款「非精致淀粉」推荐　地瓜甜味能降低甜食欲望

▲地瓜的天然甜味能降低对甜食的欲望。（图／Unsplash、Pixabay，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

想要积极减重的朋友都知道，挑选非精致淀粉会比精致淀粉来的好，因为非精致淀粉能提供身体持续的能量并避免血糖波动，以下是5种适合减重者食用，一起来了解！

#地瓜

地瓜富含膳食纤维、维生素A和抗氧化剂。其低升糖指数能避免血糖快速上升，增加饱足感，减少暴饮暴食的可能。此外，地瓜的天然甜味可以帮助减少对甜食的渴望。

#藜麦

藜麦是完整的全谷类食物，含有丰富的植物性蛋白质和膳食纤维，同时还提供人体所需的必需胺基酸。这使它成为减重者的优质淀粉来源，不仅有助于维持肌肉质量，还能增强饱足感并稳定能量供应。

#燕麦

燕麦是高纤维的谷类，尤其含有β-葡聚糖，可以降低胆固醇并延缓碳水化合物的吸收，进而稳定血糖水平。早餐食用燕麦能让你长时间感到饱足感，有效减少正餐间的零食摄取。

#糙米

糙米相较白米保留了外层的麸皮和胚芽，含有更多的纤维和维生素B群。这些营养素有助于提升新陈代谢和肠道健康，帮助减重者加速脂肪燃烧，同时避免便秘问题。

#紫米

紫米富含花青素这类抗氧化剂，能帮助对抗自由基并减少身体发炎。同时，紫米的纤维含量高，能延缓消化速度，让人有更持久的饱足感，是控制食欲的理想选择。