結合美食與永續理念的體驗 永豐餘百年慶周末市集當紅品牌集結出攤

冠军咖啡Fika Fika Cafe带来众多饮品。图/品牌提供

快来参与一场结合美食、永续理念的市集体验吧!永丰余欢庆百年,以多样化的活动、全台首度亮相的全循环屋呈现未来的零碳永续生活,邀请大家一起参加「YFY Better Choice 永丰余百年展」,11月20~26日在台北101水舞广场登场。其中22~24日将举办周末市集,将汇聚18家餐饮及永续选品品牌,品尝美食与发现更多永续的好选择,一起度过永续好生活。

出摊的市集品牌都是当红的排队人气美食,且市集场内的餐饮包材全选用永丰余益利系列的全纸可回收容器,用毕后不必再和一般纸类分开,而是直接丢入「一般纸类回收」,扩大纸类资源再利用的价值,以实际行动响应环保,共同推广永续生活的价值。

当红排队美食出摊 各种美味均能品味

众多当红名店齐聚出摊,咖啡冠军Fika Fika Cafe将带来众多咖啡类饮品,逛市集也能有浓郁咖啡香;被美食家誉为不能错过的MyCroissant by Guillaume吉可颂,之前出摊总会秒杀,此次将带来独特风味的可颂新选择;五星级饭店台北君悦,呼应永续概念,推出蔬食餐点,吃到当季的滋味;获得500碗的基隆名店吴姳面馆,将带来正宗的基隆海味料理,不用跑远也能吃到。

台北君悦推出蔬舒天香.椒麻拌面。图/品牌提供

MyCroissant by Guillaume吉可颂是当红可颂名店。图/品牌提供

台南排队名店糯夫米糕也北上出摊,可吃到热腾腾的麻油猪软骨米糕;当红的The Oasis绿洲餐车,有着多种配料的热狗堡,一吃就上瘾;台北老店延续的二代品牌饺子乐,现场独家推出不同口味的炸饺,只在市集才能吃到;有着道地义式风情的Parko Parco义大利小酒馆&牛肚包,推出街头小吃佛罗伦斯牛肚包,一秒就仿佛来到义大利。

饺子乐有现炸饺子。图/品牌提供

当红排队品牌H&H现炸吉拿棒、明宏拔丝地瓜,分别带来现炸吉拿棒与冰心炸地瓜,想吃热的或冰的,都能满足甜点的味蕾。

质感与环保兼具 永续选物必逛

众多兼具质感与环保的永续选品品牌也同步出摊,木酢达人使用废弃树木修枝,制作成木家具、木炭、木酢液等,可创造出固碳效应;BRUSH & GREEN带来欧洲永续选品,包括刷具、桌巾、植物盆器等;果屿 good island采用台湾农民种植的水果,推出手熬果酱、果风糖砖等;永续杂货选品home work / 家务室,带来多样化的手工皂、布卫生棉等日常用品。

好日子agooday带来质感选品。图/品牌提供

以汰旧材料赋予新生命的CULTU-RE EXPERIMENT 文化实验,有着各种再制的拉链包、纸制品等;Re:mind严选成分天然、无动物实验、Vegan和友善环境的商品,有着多样化的个人清洁用品;结合植物与生活的草木参间,现场有着多种疗愈感的植栽商品;强调减塑的好日子agooday,推出好用的产品,减少生活中使用塑胶制品,一起永续爱地球。

草木参间有众多绿色疗愈植物。图/品牌提供

home work / 家务室带来多样化生活用品。图/品牌提供

YFY Better Choice 永丰余百年展除了有周末市集,更能提前预约参观,全台首度引进的「Wikkelhouse全循环屋」,由纸为主要原材料,搭配木质嵌板建筑结构而成,在其中展现出下个世代未来永续生活的新样貌。