金門打造農牧新天地 3得獎青農來相挺

金门县长陈福海（左四）今天颁发贺匾给全国百大青农当选人陈弘铭（左三）、洪铭志（左二）及何纪震（右三）等3人，金门县农会理事长许玉昭（左一）、常务监事蔡水游（右二）、总干事文水成（右一）陪同。记者蔡家蓁／摄影

金门县长陈福海今天接见第七届百大青农奖得奖人-陈弘铭、洪铭志、何纪震等人，他肯定3位得奖者，在全国这么多高手的竞争下，能够脱颖而出，将金门这块金字招牌推上全国农业舞台，真的很不容易。陈福海也说，金门推行积极鼓励青年从农政策多年，农业的进步也是有目共睹的，从111年百大青农金门有2位获奖者开始，在农业领域金门也连连获奖，这是金门的骄傲，也是中央政府对金门农业进步的肯定。

陈福海指出，金门已连续二届(第六届、第七届) 获得全国百大青农肯定，5位标竿型成功案例，有陈玉嘉、张斯翔、陈弘铭、洪铭志及何纪震做代表，让地区青农有信心，县府未来会重点专案加大力度配合后续的像是包装、通路、租用土地及低利贷款等，经由县府、县农会及金门大学等单位通力协助，打造金门农牧事业新天地。

陈福海对青农陈弘铭及洪铭志经营风车牧场自家产制的羊肉炉调理包也赞不绝口，对风车牧场高床饲养羊只生产环境给予高评价，他说，陈、洪两人并非畜牧本科出身，而是就读海洋大学水产养殖同窗，但是能一步一脚印、稳扎稳打的积极开创养羊市场，导入优良畜牧规范及国外进步畜牧思维，结合相同理念青年将金门养羊业注入活水、带入新兴时代，相当不容易。

他也提到，何纪震利用从台风过后金门岛上残木，发想作为菇包木屑材料的新选择，开始就地取材不仰赖外部资源，从木头粉碎、太空包制作及植菌，再到香菇的栽培，还取得有机验证，不仅岛上吃得安心，也突破金门有限资源的地域性限制。何纪震表示，目前有机蕈菇栽培场，后续将作为食农教育基地，提供当地学校及民众参与食农教育，强化饮食与农业的连结；另提供活动场域，将多元农业及牧业融入到他的农场，作为农民培训实习基地，促进金门在地农业发展。

3位获奖者也分享了他们在农、牧经营上的经验及对于县府农业政策上提出建言，如针对牛羊肉输台管制解套、地区农产品加工包装需求、农产品冷链需求、风车牧场联外道路及水源供给、活络地区青农产品通路等，陈福海也要求建设处立刻协助处理。

陈福海今天接见荣获第七届全国百大青农当选人陈弘铭、洪铭志及何纪震等3人，在场陪同的还有金门县农会理事长许玉昭、常务监事蔡水游、总干事文水成、金门县青农联谊会长陈玉嘉、第33届全国十大神农的获选人张斯翔、建设处长黄儒新、副处长陈彦志等人。

金门县长陈福海今天在县长室接见荣获第七届全国百大青农当选人陈弘铭、洪铭志及何纪震等3人，会后也关切他们有何需要协助的地方。记者蔡家蓁／摄影

金门县长陈福海（右）今天在县长室接见荣获第七届全国百大青农当选人，并与金门县农会理事长许玉昭（左）就现行的农业政策进行讨论。记者蔡家蓁／摄影

金门县长陈福海今天在县长室接见荣获第七届全国百大青农当选人陈弘铭、洪铭志及何纪震等3人。记者蔡家蓁／摄影