金门连2届获全国百大青农！5标竿型成功案例　县府打造农牧新天地

▲金门县长陈福海接见农业部第七届百大青农奖得奖人。（图／记者林名扬翻摄，下同）

记者林名扬／金门报导

金门推行积极鼓励青年从农政策多年，农业的进步也是有目共睹的，从111年第六届百大青农本县获奖者2位开始，在农业领域本县连连获奖，这是金门的骄傲，也是中央政府对金门农业进步的肯定。地区青年陈弘铭、洪铭志及何纪震荣获第七届全国百大青农，县长陈福海除感谢3位青农对地区农业的贡献之外，并对其致力于地区农、畜业发展的努力与付出给予肯定。

县长陈福海于7月5日上午在县长室接见荣获第七届全国百大青农当选人陈弘铭、洪铭志及何纪震等3人，金门县农会理事长许玉昭、常务监事蔡水游、总干事文水成、金门县青农联谊会陈玉嘉会长、第33届全国十大神农的获选人张斯翔、建设处处长黄儒新、副处长陈彦志及得奖者家人亦陪同出席。

县长指出，本县连续二届(第六届、第七届) 获得全国百大青农肯定，五位标竿型成功案例(第六届陈玉嘉、张斯翔，第七届陈弘铭、洪铭志及何纪震)来做代表，让地区青农有信心，县府会重点专案加大力度配合后续的像是包装、通路、租用土地及低利贷款等，经由县府、县农会及金门大学等单位通力协助，打造金门农牧事业新天地。

会中县长对得奖青农陈弘铭及洪铭志经营牧场(风车牧场)自家产制的羊肉炉调理包赞不绝口，也对风车牧场高床饲养羊只生产环境给予高评价，陈弘铭及洪铭志并非畜牧本科出身(海洋大学水产养殖同窗)，但是能一步一脚印、稳札稳打的积极开创养羊市场，导入优良畜牧规范及国外进步畜牧思维，结合相同理念青年将金门养羊业注入活水、带入新兴时代。何纪震利用从台风过后金门岛上残木，发想作为菇包木屑材料的新选择，开始就地取材不仰赖外部资源，从木头粉碎、太空包制作及植菌，再到香菇的栽培，还取得有机验证，不仅岛上吃得安心，也突破金门有限资源的地域性限制。

何纪震表示，目前有机蕈菇栽培场，后续将作为食农教育基地，提供当地学校及民众参与食农教育，强化饮食与农业的连结；另提供活动场域，将多元农业及牧业融入到他的农场，作为农民培训实习基地，促进金门在地农业发展。

陈弘铭、洪铭志及何纪震也分享了他们在农、牧经营上的经验及对于县府农业政策上提出建言。如针对牛羊肉输台管制解套、地区农产品加工包装需求、农产品冷链需求、风车牧场联外道路及水源供给、活络地区青农产品通路等，县长均当场责成建设处立刻研拟辅助方案，专案予以协助处理。

本次(第七届)全国百大青农得主陈弘铭、洪铭志及何纪震愿意投入地区的农畜业生产，其精神着实令人敬佩，三人除了为地区农业生产环境尽一份心力外，也是为了在地乡亲的食安付出，县府对三人能代表地区首次获得全国百大青农的殊荣，表示骄傲与祝福。并期望能永续传承百大青农薪火，生生不息。