今夏至「养生4重点」!医推2类食物降火气

▲中医师说「三伏日」是最适合调理身体的好时机。(示意图/记者黄克翔摄)

记者李佳蓉/综合报导

今(21日)为二十四节气中的夏至,中医师陈俐彣表示,夏至过后进入中医所谓的「三伏日」,中医认为此时阳气极盛,为最适合调理身体的好时机。并分享夏至4大养生重点,包括天气炎热,饮食上应转为清淡,食用苦味与酸味食物降肝火,也推荐喝「洛神仙楂乌梅汤」生津止渴助消化;另可透过敷贴三伏贴、按压穴位调理改善体质。

冬病夏治,敷贴三伏贴的最佳季节

蓝田马光中医诊所副院长陈俐彣中医师指出,三伏贴是选择一年中最炎热的「三伏日」,于人体阳气最旺盛之时,在身上敷贴辛温、逐痰、疏通经络的中药,排除体内的湿气寒邪,并治疗痼疾,能改善易于秋冬发作的过敏性鼻炎、气喘等呼吸道疾病,达到「冬病夏治」的效果。另有手脚易冰冷、体质虚寒者、经痛及月经不调、消化不良、慢性腹泻等相关问题也可透过伏贴疗法来调理。

神门穴帮助改善烦躁失眠

陈俐彣说,夏至气候炎热,心烦躁扰,口干舌燥,容易嘴破且食欲不振,穴道保养可以按压经络循行之心经「神门穴」来清心泻火、宁心安神,改善烦躁失眠等问题。神门穴位于手腕处,掌心朝向自己时,在小指向下延伸、手腕关节的横纹,骨头之间的凹陷处,每次按压3到5秒、左右手交替按压各循环10次,也有助改善心火旺造成的失眠。

▼按压「神门穴」可改善心火旺造成的失眠。(示意图/记者谢婷婷摄)

酌量食用苦味与酸味食物

陈俐彣指出,夏至天气热、出汗增多,此时人体的阳气会趋于身体表面,体内尤其是消化系统反而较弱,临床上腹泻、呕吐、胃痛、积滞等各种消化系统问题明显增加,更应避免因天气炎热而进食过量生冷,烤炸辛辣等难消化饮食,会增加脾胃负担;饮食上应以清淡、七分饱为宜,亦可适当食用各种瓜类及蔬菜。

夏至的养生原则为滋阴降火,袪湿除烦,在饮食上有几项原则:

1.清淡饮食助消化,高纤蔬果为优。

2.苦味食物可以清暑气,夏天容易火气旺盛,苦入心、补心气,酌量食用苦瓜、莲子心等能清热泻火,调整心火旺盛引起的失眠、烦躁。

3.酸味食物健胃消食,饭后食用乌梅、山楂、柠檬等饮品具有收敛、固涩的作用,能制肝火、滋补肝阴是不错的选择。

夏至养生中药茶饮推荐

陈俐彣说,《本草纲目》即记载:「乌梅,敛肺涩肠,止久嗽泻痢」,加上乌梅口感温和、微酸涩,可以敛肺生津止咳、改善慢性腹泻。洛神花性凉,味甘酸,功效能清热解毒、凉血消暑、养颜美容、生津止渴。

夏至养生,陈俐彣推荐喝「洛神仙楂乌梅汤」生津止渴助消化。准备洛神花3.6g、仙楂3.6g、乌梅24g、甘草2.4g、冰糖约100g,清水洗净后放进容器中,加2000c.c.温水以大火煮滚,再转小火慢熬至少1小时,关火后可酌加数片陈皮来提味,将材料捞起后,乌梅汤放进冷水中,静置待凉。