克服水产养殖传染病 中山渔推会携手高市动保处出秘笈

国立中山大学渔业推广委员会与高雄市动物保护处联手合作,针对高雄地区水产养殖编撰《高雄市水产养殖传染病防治》一书,协助渔民「对症下药」,降低耗损,提升养殖产能及产值。(国立中山大学提供/袁庭尧高雄传真)

养殖渔业最大挑战是传染病,容易衍生药物滥用问题。国立中山大学渔业推广委员会与高雄市动物保护处联手合作,针对高雄地区水产养殖编撰《高雄市水产养殖传染病防治》一书,协助渔民「对症下药」,降低耗损,提升养殖产能及产值。

该书由中山大学渔业推广委员会推广教授、海洋生物科技暨资源学系助理教授王亮钧,与高市动物保护处兽医师马丞佑共同主编,汇整双方在疾病防治与科学养殖管理的专业经验,将成果回馈给高市各渔会、产业与教育团体。

高雄市养殖渔业平均年产值30亿元,占全国十分之一。兴达港区渔会总干事郭展豪表示,此书可让当地渔民了解自身养殖鱼种常遭遇的疾病问题,使用科学工具精准检测并对症下药,有效减少因疾病所导致的损失,也可大幅减少用药量及药物残留,有助于产业升级。

王亮钧表示,高雄地区常见放养鱼种有石斑鱼、金目鲈鱼及吴郭鱼,适合摄氏22至28度的水温,但夏季温度超标,容易产生热紧迫,鱼只便食欲不振、活动力下降,爆发传染病、链球菌的风险相对增加。渔民可采取规律的换流水降低水温,并配合水车给予充足的氧气、降低饲养密度及减少投饵量,都可减缓鱼只热紧迫现象,避免疾病爆发。

高雄市动物保护处处长叶坤松表示,高雄市是台湾水产养殖重镇,为就近服务养殖户,动物保护处在永安、林园及凤山均设有鱼病检验站,由专业兽医师进驻协助鱼病诊断与用药辅导,与中山大学渔推会合作,能造福更多的养殖渔民。

中山海洋科学学院院长兼渔业推广委员会主任委员洪庆章强调,资源整合已成为当代趋势,能发挥一加一大于二的效果,此书在中山大学图书馆及渔业推广委员会办公室均提供给学生及市民朋友翻阅参考。