跨年熬夜傷身 中醫推薦補覺、食補2招 有助減少傷害

安南医院中医部部主任黄千甄推荐「补觉、食补」2招有助减少熬夜伤害，依个别身体状况提供改善方法。图／黄千甄提供

元旦假期不少政府机关办跨年演唱会、跨年烟火等跨年活动，许多民众趁年假跑夜店、夜唱等迎接新年。许多人通宵甚至连两天没睡、连假还没结束身体就出状况。台南市立安南医院中医部提供两种「通宵伤身补救方法」给民众参考：

安南医院中医部主任黄千甄表示，近年各地跨年必备的「熬夜倒数」行程、尤其台南市之前连办多年的「跨年三部曲」十分伤身，「心肝脾肾」都受害，因而事前、事后的身体调理至关重要。

黄千甄部说，一到两天没睡或是睡眠时间比平时还短的跨年熬夜属于「急性睡眠剥夺」，会造成工作或生活品质失衡，也容易引发各种事故。研究证实熬夜不仅增加体内发炎物质、降低免疫力、影响肠道菌种，更增加心血管疾病风险、改变认知功能。

中医典籍记载「病起于过用」，虽非专指睡眠剥夺，但熬夜仍属「疲劳」、「虚劳」。黄千甄说，熬夜影响「心肝脾肾」四脏功能：所谓「心主神明」，指的是人在健康状态下思考敏锐、反应灵敏；疲倦时则表现迟钝、神志不清。「肝主谋虑」，健康时情绪稳定、决断力强；病时易怒、易失眠疲倦。「脾主运化」，健康时消化代谢稳定；长期熬夜则易致饮食量减少。「肾为先天之本」，睡眠不足工作效率、专注力学习能力都会降低。

如果跨年非熬夜不可，可以怎么补救来减少影响？黄千甄说，古人提倡「子午觉」，因为午时（白天11点～1点）是「阴气尽则寤」阶段，子时（夜晚11点～1点）是「阳气尽则卧」阶段。在中午闭目养神或小憩一小时，有助下午体内阴气生发；夜晚11点后熟睡期有助长养体内阴气，促进天亮时阳气生发。因此跨年当天中午稍作休息，跨年活动结束后尽早就寝，可减少身体阴阳失衡过度疲倦。

「食补」也是缓冲熬夜伤害好方法。黄千甄建议，熬夜睡眠不足的白天可吃人参、西洋参、枸杞、刺五加、红景天等食材提升免疫力。睡前可食吃栗米、莲子、龙眼肉、淮山、百合等食材，能安神健脑、促进睡眠，帮助尽早入睡减少熬夜影响健康。

黄千甄说，熬夜致脏腑虚损，非一朝一夕能改善。「黄帝内经」提到「阴阳俱不足，补阳则阴竭，泻阴则阳脱。」意指靠食补调理固然能帮助身体回归正常，但建议找中医师提供专业协助，才能正确快速判断如何调理，达到事半功倍效用，健康迈向2024年。

安南医院中医部部主任黄千甄推荐「补觉、食补」2招有助减少熬夜伤害，依个别身体状况提供改善方法。图／黄千甄提供