梨子削皮切片加冰糖、干贝电锅炖 卢秀燕：保护喉咙最佳甜汤
▲▼卢秀燕和江启臣一起「搭乘」东势梨果巴士进场，全力行销梨子。（图／记者邓木卿摄，下同）
台中市种梨面积高达3千4百公顷，整年依月份不同生产5种梨子品种，可说是全国产量最大、品质最好的地区，目前正值梨子盛产，市长卢秀燕17日出席记者会全力行销，她还透露自己保护喉咙的小秘方，把梨子削皮切片后，加点冰糖和干贝，放进电锅炖，就是一碗最好的甜汤。
农业局与东势区农会上午举办「2020东势梨果季-花现梨飨柿界」记者会，卢秀燕和立委江启臣等人一同「搭乘」东势梨果巴士进场，卢表示，台中是梨的故乡，从5、6月到年底，不同月份各有不同品种，现在是高接梨盛产季节，8月份是农民自己研发的甘露梨，9月是新世纪梨和蜜梨，11月份则是雪梨。
▲「2020东势梨果季-花现梨飨柿界」记者会，吸引不少民众参与。
卢说，台中的梨子甜美多汁，非常消暑，生津解渴，是最好的水果，她透露自己喉咙不好，常把梨子削皮切片，加一点冰糖跟干贝，放进电锅炖成一小碗，就是一道最好的甜汤，欢迎全国民众多多采购。
东势农会表示，台中梨果季已经起跑，从6月21日（星期日）至8月2日（星期日） 推出「采果巴士」、「果树认养」、「阿尼斯特」地景艺术等系列体验活动，加上结合台中购物节活动，让民众有得吃、有得玩，还有机会抽中大奖，欢迎民众扶老携幼来趟仲夏农村轻旅行。