淋上手工玫瑰酱撒粉红花瓣!台北巷弄平价冰品消暑心花开

▲今年3月才刚开幕的金鸡母已在网路上爆红。

记者于佳云台北报导摄影

夏日炎炎,闷热的气温难耐,这时候能来碗冰凉的剉冰就是天堂般的享受!过往许多有名的冰品店都在中南部居多,不过最近在台北巷弄内也开了一家冰品店,淋上玫瑰酱与粉红花瓣的春暖大花玫瑰冰是店里必点,还有清爽的阿里山柠檬爱玉超消暑,而且一碗通通不超过100元,这不朝圣怎么行!

▲金鸡母甜品开在巷弄内。

位在永康商圈东门市场附近的金鸡母是今年3月才刚开幕的甜品店,店内主要贩售冰品、薏仁甜品、鲜奶酪和冷泡茶,可说是间为夏天而存在的清凉小店。开在巷弄中转角的金鸡母店座位数不多,半开放式设计结合了小岛悠闲与日式风格,路过很难不注意到它的存在。

▲玫瑰果酱的微甜清香十分迷人

▲搭配旁边的炼乳别有一番滋味

来到金鸡母,就不能错过最受欢迎的春暖大花玫瑰冰,店家在细细的剉冰小山上淋上自制的玫瑰果酱,另搭配铁观音茶冻客家汤圆,最后再撒上玫瑰花瓣,光用看的就十分清凉。而汤匙挖进剉冰,里面更藏了绵密红豆,一口放进嘴里可以品尝到玫瑰微甜的清香、汤圆的Q劲、茶冻的清爽与红豆的甜蜜,层次丰富让人欲罢不能。

▲柠檬爱玉是夏天必吃甜品。

另一款阿里山柠檬爱玉则是店家第二推荐的甜品。使用晶透无杂质的阿里山爱玉,搭配特别调制梅子糖浆,另融入酸而不涩的柠檬,吃起来无比清爽,是夏天的消暑圣品!吃完甜品还可以搭配带有迷人茶香的冷泡茶,倒进店家精心准备的金鱼茶杯,在这炎热的夏天享受令人会心一笑的午后时光

▲▼夏天来杯冷泡茶超消暑。

金鸡母 Jingimoo・甜品地址台北市中正杭州南路一段143巷36号电话:0908-232-108营业时间:12:00-20:00(六、日11:00开始)