麦卡伦 雪莉印象风味展3亮点

「麦卡伦雪莉印象风味特展」即起至1月24日于台北华山艺文中心热闹登场。（Macallan提供）饮酒过量 有害健康

「麦卡伦雪莉印象风味特展」于特展期间邀请4间永续酒吧在周末提供客座调酒。 （Macallan提供）饮酒过量 有害健康

「麦卡伦雪莉印象风味特展」邀请曲木建筑艺术家「森林木人」郭恩恺以蒸气弯曲木料打造艺术作品「Turns ‧轮转」。（Macallan提供）饮酒过量 有害健康

春池玻璃为特展创作「香韵悠沁」装置艺术，呼应麦卡伦酒款中的经典风味。（Macallan提供）饮酒过量 有害健康

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麦卡伦（Macallan）「雪莉印象风味特展」即起至1月24日在华山文化创意产业园区中三馆热闹登场，展览有3大亮点，不仅展出当代摄影诗人Erik Madigan Heck的摄影作品，更携手台湾艺术家与永续餐厅跨界合作，现场也邀请4家酒吧「Bar Mood Taipei吧沐」、「Bar Home」、「无声的所在」、「FReNCHIE FReNCHIE」，在周末提供限定客座调酒，引领消费者感受麦卡伦雪莉王者威士忌结合自然、永续环保及艺术的极致工艺。

亮点1▲摄影诗人Erik Madigan Heck镜头下的印象风味

麦卡伦酿酒工艺的专注与坚持从不妥协，每年斥资超过15亿台币打造自家雪莉桶供应链，而有「雪莉王者」的美誉，为此当代摄影诗人Erik Madigan Heck以镜头为笔、自然光线为料，捕捉麦卡伦每款单一麦芽威士忌的风味特色，创造出无与伦比的当代浪漫主义风格的摄影作品与3D影片，诠释麦卡伦雪莉王者丰富细腻的印象风味。

亮点2▲麦卡伦携手台湾艺术家 共创永续浪漫

麦卡伦在雪莉印象风味特展中以自然、永续、工艺的跨界对话为主题，携手「春池玻璃」吴庭安以玻璃工艺打造「香韵悠沁」与「时流砾影」两大展区，体现麦卡伦传承、创新、永续的精神。并联手自然建筑师「森林木人」郭恩恺以创新的蒸气弯曲木工法，创作出「Turns‧轮转」装置艺术作品，借此向麦卡伦的橡木桶工艺致敬。

亮点3▲全台4间酒吧 周末专献调酒

即起至1月24日特展期间，麦卡伦携手全台4间永续实践酒吧，包括亚洲最佳永续酒吧「Bar Mood Taipei吧沐」、有疗愈酒吧之美誉的「Bar Home」、与台湾创新农业共合作的「无声的所在」和充满法式浪漫的「FReNCHIE FReNCHIE」，在周末期间推出以麦卡伦为基酒的创意调酒，仅在展览期间限定登场。

即将在1月5日至7日登场的疗愈系酒吧「Bar Home」，特别端出经典调酒Rob Roy与Old Fashion，分别选用麦卡伦双雪莉桶12年和经典雪莉桶12年调制，将经典与创新融而为一。

1月13日、14日登场的「无声的所在」酒吧，将采用台湾可可与经典农作物文旦，打造Shape of Voice-Over与Skin of Earth两款调酒，将台湾创新农业与传统耕作融入调酒中，诠释台湾土地的故事。

1月20日、21日登场的「FReNCHIE FReNCHIE」酒吧，则邀请「调酒界味觉工艺师」Mark黄俊宪亲自操刀，为独特氧化手法，推出果香层次极为丰富的调酒Mto C和采用奶洗澄清手法的Mto M，细腻描绘麦卡伦温润香气。饮酒过量 有害健康

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