每日狂炫300杯！李白的酒量真的有这么牛？

古人爱喝酒

在中国古代

逢年过节要喝酒助兴

官场失意要喝酒解忧

连吟诗作词都少不了喝酒抒情

不但爱喝，貌似也十分能喝

“酒中仙”李白自称能“一饮三百杯”

连杜甫都为其认证“斗酒诗百篇”

李白的“斗酒”到底是什么酒量？

在现代又排在什么水平呢？让我们一起计算下

在古代，1斗＝1/8石，1石＝128斤

如果按照一斗算，李白居然喝了16斤的酒？！

这不妥妥的“酒神”？！

那么问题来了，古人为什么这么能喝？

千杯不醉的酒量背后有什么套路？

古代的酒跟现代的酒到底有什么不同？

我们一起跟着专家对话李白，探究下答案！

中国劲酒携手众多中医药专家打造“健康劲化论”养生知识科普小剧场，每期两分钟，在古今对话中了解养生知识！在这期视频中，我们邀请到了中华中医药学会养生康复分会常委、中美国际养生文化中心主任——古伟老师，一起揭秘古人千杯不醉的原因！

原来古代的酒度数更低！

在古代，糯米是酿造酒的原料

那时候的酿酒技术也不发达，还没使用蒸馏技术

喝的也多是发酵后直接过滤的发酵酒

酒体浑浊，口感味道更接近现代的米酒

度数偏低，大概在3-10度之间

所以古代人的千杯酒量放到现在必然要“大打折扣”

此外，古代的度量单位与现代也有所不同！

据历史学家的研究

古人喝酒的杯子与现代完全不同

在西汉，1升只有现在的0.3升

到了唐代，1升也不过是现在的0.6升

至于斗、石等酒器，便更不能和现代的酒杯容量相比了

因此，古人的酒量并非大到夸张

“千杯酒”更是套路满满

而且古人将饮酒视作一种养生方式

在饮酒习惯上有许多“讲究”

俗语道“无酒不成席，无菜不饮酒”

“饮”与“食”密不可分，饮酒也必须要搭配下酒菜

今天就为大家介绍一道古人倍儿爱的下酒菜——烤羊肉

“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”

羊肉是李白饮酒时的心头爱

将羊肉撒上蘸料，烤至味香肉熟

一口羊肉，一口美酒

既可感受双重美味，又可以补养身体

尤其是寒冷的冬季，食用大补的羊肉对身体益处多多

有兴趣的朋友可以尝试下哦~

总之

小酌怡情，过量伤身

要讲究适度而行

像含有枸杞、当归、肉苁蓉等9味主要药材的中国劲酒，

每日饮用不超过三两，既能满足口腹之欲，还能缓解疲劳呢！

饮酒有度，健康才有数，切不可贪杯哦！

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编辑 | 姜苏仁

统筹 | 蔡志华

排版 | 静 山