【美味記憶】李月瑛/禁忌的美味

前阵子,旅居美国的二儿子和二媳妇回台。某天他们要去朋友家聚会,买了珍珠奶茶和知名的香鸡排前往,顺道买了一份孝敬我们夫妻俩。

我一边享用美食,顺口说起一位朋友家的家规。那位朋友禁止她家孩子喝含糖的手摇饮,更不准儿女买回家,不像我们家可以「光明正大」的一起享用。

二媳妇一听,笑言:「那就在外面喝完了再回家啊!」举例她有个同学的父母也严格限制孩子摄取过多糖分,可是她同学不喜减糖,因而一律在外享用。

我提起十二年前带儿子们去澳洲旅游八天的回忆,澳洲的珍珠奶茶非常昂贵,一杯要二十澳元(相当于四百多元台币),而且并不好喝,那时还没有台湾的连锁品牌进驻,品质不佳。母子三人约定要忍到回台湾再喝,返家放下行李,马上到附近的店家买了三杯解馋,为省下不少钱而开怀。

虽然现在美国也有不少台湾珍珠奶茶连锁店了,但二儿子和二媳妇仍喜欢返台时买来解馋,他们说台湾的选择更多,也更对味。不得不承认,珍珠奶茶和香鸡排都是相当诱人的特色美食,虽然不符合健康饮食的要求,却会令人感到快乐;所以偶尔放纵品尝,比一味禁止来得好,尤其是全家一起「犯规」时,乐趣更加倍哩。