免飞日本！全家「妈妈煮艺」推日式盒装配菜

全家宣布旗下自有品牌「妈妈煮艺」10/21起推出全新「盒装配菜」系列，共有四款日式配菜。图／业者提供

瞄准国人喜欢到日本旅游，对日式美食的接受度也高，全家便利商店20日宣布，旗下自有品牌「妈妈煮艺」将于10/21起推出全新「盒装配菜」系列，共有四款日式配菜，包括「金时地瓜沙拉」、「熏肠起司马铃薯」、「日式大阪烧」、「日式肉味增烤豆腐」，主打只要35元或39元的铜板价格，就能简单加菜。

全家便利商店鲜食部部长黄正田表示，全家于2018年底推出「妈妈煮艺」鲜食品牌，主打台式风味汤品、炸物，成功推升业绩成长，今年再以道地日式薯泥、小菜为概念，以日式风味、微饱足、营养均衡三大概念，推出全新四款「妈妈煮艺」盒装配菜。

全家表示，为满足均衡饮食需求，此次盒装配菜系列包括豆类、肉类、根茎类都有，其中，「金时地瓜沙拉」是以富含食物纤维的金时地瓜，拌成薯泥沙拉，可作为轻食选择；「日式肉味增烤豆腐」则是以板豆腐淋上味增肉酱，配饭、配面都合适。

另外，「熏肠起司马铃薯」是以蒜香马铃薯泥淋上起司酱，搭配花椰菜、玉米粒跟德式香肠；还有「日式大阪烧」，面糊以高丽菜、洋葱、红萝卜、猪五花肉制成，搭配大阪烧酱汁与美乃滋。以上盒装配菜系列皆加入「自由配」优惠组合，只要购买指定鲜食（包括饭、面、便当、小吃、盒装水果、沙拉、汤品等），任选2件省5元、3件省10元。

因应新品上市，全家指出，10/21～11/3全家会员购买任两件「妈妈煮艺」盒装配菜可省10元，同时，全家APP「随买跨店取」也推出限量「妈妈煮艺」盒装配菜沙拉薯泥类商品，任选5件150元优惠。