南韩佳节伴手礼不是人参！「它」商机超过4千亿...连美国人都困惑
▲午餐肉SPAM反而成为南韩民众佳节送礼首选。（图／达志影像）
每逢春节到来，不少人总是会为了送礼困扰，到底需要送上哪种礼盒才能代表久久回乡的诚挚心意。而有份研究指出，南韩人在中秋节（韩文称秋夕，추석）返乡时，其实最受欢迎的礼品竟然不是赠送昂贵的高级人参，而是日常生活随处可见的午餐肉（SPAM）。
在南韩，目前仅有C集团旗下的第一制糖株式会社有午餐肉生产制造权。根据该公司统计资料显示，午餐肉在2017年的销售额便高达3580亿韩元，2018年更是超过4000亿韩元，而其中用于礼品赠送的午餐肉销售额便占2130亿韩元，约为全年总销售额的6成。
另外，根据南韩物流产业龙头之一的Homeplus统计，2017年中秋节最多消费者预订的10项产品，就有4项与午餐肉有关。
根据美媒《纽约时报》在2014年1月的报导，当时文中评论指出，「原本外界以为午餐肉只不过是中低收入户为求饱餐一顿所吃的重咸垃圾食物，不过在南韩却意外享有超高人气，甚至成为民众在家节时互相赠送的伴手礼！」
从历年来南韩人的喜好观察，90年代的民众首选牛肋排、黄鱼作为传统伴手礼，1997年爆发IMF金融危机后，大型卖场如雨后春笋般出现，民众开始喜好选择午餐肉等加工制品做为伴手礼，尤其在2002年由当时知名女演员金垣喜（김원희）拍摄电视广告，将火腿肉与白米饭互相搭配，使这种吃法开始流行。
2008年全球再度经历金融危机，南韩午餐肉销量从原来的350亿韩元翻倍成长至650亿韩元，2012年起每年约成长20至30%，此后政府为了杜绝收礼造成严重的贪腐现象，2019年9月实行俗称「金英兰法」的《非法请托禁止法》后，民众更是偏好选择中低价位的午餐肉做为伴手礼。