南投10餐厅业者齐推特色年菜　慨捐食物银行50组让弱势家庭过好年

▲南投县政府和业者共同推广特色爱心年菜及伴手礼。（图／南投县政府提供，下同）

记者高堂尧／南投报导

农历新年将届，南投县政府与南投县烹饪商业同业公会共同推广在地特色年菜及伴手礼，并捐赠50组年菜给食物银行浊水溪线及乌溪线；南投县秘书长洪瑞智表示，期许借此抛砖引玉，唤起餐饮业者及社会各界响应，共同关怀弱势族群家庭，让他们也能温馨过好年。

「特色年菜及伴手礼推广」记者会27日在县府举办，由洪瑞智主持，与南投县烹饪商业同业公会理事长潘岱儒一同为南投餐厅好料理代言；共有小春Koharu、家味香客家厨房、小半天风味餐坊、南岛婚宴会馆、涵碧楼大饭店、今埔里大饭店、牛相触庭园餐厅、原梦观光农园民宿、成都创意美食料理有限公司、飨富国际有限公司等10家餐厅业者受邀参加。

潘岱儒表示，此次除结合餐厅业者行销特色年菜，有感社会上仍有许多温饱难求的弱势家庭，为让他们也能享受丰盛年菜过好年，参与的业者们也捐赠年菜给食物银行；伴手礼部分，则结合南投重要的茶及巧克力等产业，邀请包括LUGU LUGU 茶沙龙、赤脚精灵、日月潭东峰红茶庄园、本草自然生技有限公司、乌牛栏手作巧克力等5家业者一同展示，期望带动年节买气。

洪瑞智说，南投拥有许多优质且丰富多元的农产，也有很多优秀的总铺师；县府透过食农教育企划，鼓励辖内餐厅业者利用在地食材、结合厨师厨艺巧思入菜，让南投特色年菜特别美味可口，希望透过活动带动年菜及年节送礼商机，欢迎消费者踊跃订购，自用送礼两相宜。