南庄新「十三间老街」 不像老街的老街

南庄有条新的老街,一年来注入不少年轻元素,以健康及在地文化为特色,在居民的共同努力下,要让南庄展现不同的活力。

图文/镜周刊

位在南庄的「十三间老街」是这一年来才开始慢慢有知名度,也是一条看起来不像老街的老街。听当地人说,这条老街曾是南庄最热闹的街道,早年台风严重侵袭后居民迁走,后来移入的人不再做生意,以往活络景象便不复见。

经过南庄乡公所近年重新规划后,希望老街能恢复昔日荣景,目前已渐渐有店家进驻,十三间老街才渐渐为人所知。

会开始接触南庄的十三间老街,要从认识「好客在一起」的刘英华开始,她是个对南庄怀有热情、又非客家族群台中小孩,在走过许多不同乡镇之后,她对南庄的情感仍然不减。

英华本身是设计师,「好客在一起」即是以经营手作印象的客家礼品及设计DIY的活动为主,南庄的一些元素,在英华手里变得有趣且好玩,经过一定要来参观一下。

不仅于此,它还是间老街及南庄的导览平台,每当游客来访,英华都会热情的介绍游客老街有什么历史及南庄有那些值得去的景点,来到十三间老街的第一站绝对是来这里报到。

隔了2间民宅,来到「喜麦福养生工坊」,由回乡的南庄人所经营。远嫁台北大姐黄秀琴生活高雄二姐黄湘凌,在孩子成年后决定回到成长的故乡,由于大姐本身喜欢且擅长做馒头,经常分享给亲友们品尝得到好评,2人回乡也决定以当地种植的友善食材开设馒头店。

姊妹开店之前,到处寻找友善食材,还自行耕种台湾藜麦,以老面发酵制作馒头,馒头内满满的真材实料,带有咬劲的口感,真的很诱人

大姐黄秀琴说:「刚开始客人看到我们的售价会嫌贵,但食材成本本身就比较高,只能慢慢让客人了解,劝说客人试试看。」但话锋一转,大姐说吃过的人都会再回来买,豪气的大姐让人看到她坚持且喜悦的笑容。

位在馒头店斜对面的「十三间手作皂坊」,简单的陈设带点文青的气味,老板娘侯雅娟本居住在台北,她希望能让孩子快乐的亲近土地,而移居至南庄。

侯雅娟开设的是手工皂专卖店,自己动手,以当地种植的桂花及各种天然材料制皂,在过程中她发现南庄有些种稻米农产品小农,早已坚持友善种植,优良的品质让她很惊艳,她购买这些农产品,加以包装贩售,希望能推广让身体无负担的食材。有时候假日来这里还可以吃到一碗她自制的「杏仁豆腐」,纯朴的甘美令人再三回味。

十三间老街转角后的最后一间是「黄金传说窑面包」,本在大陆工作的科技人的周廷伦本有着不错的收入,但总是与家庭、孩子相隔两地,他深深觉得孩子成长一辈子只有这一次,不想错过陪伴孩子长大的时间,因此决定回来台湾。

周廷伦回到家乡后开始学做面包,并且自行设计巨型的窑烤面包炉,坚持以台湾小麦及健康食材为材料,近来他又潜心研发将蝶豆花溶入面包之中,奇异的滋味既健康又美味

这家面包店空间宽广,已经成为造访南庄的旅客很棒的憩息空间,除了提供饮品及简单餐点,也吸引不少单车族来此。店里还有只可爱的店狗陶乐比,个性温和且亲人,也是人气来源。

虽然十三间老街尚在初步的发展阶段,但看着这一群人有志一同的推广南庄的食材及文化,相信这条老街会成为一条与众不同的文化老街。

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