農青大使端年菜向林佳龍拜年 谷立言、片山和之來加菜

外交部长林佳龙(中)在外交部摆桌请团圆饭,美国在台协会(AIT)处长谷立言(左)和日本台湾交流协会代表片山和之(右)出席,片山和之带3种日本新年会吃的日式年糕。图/中央社

农业青年大使日前带着亲手做的年菜向外交部长林佳龙拜年,美国在台协会(AIT)处长谷立言和日本台北交流协会代表片山和之也出席,还准备家乡味来加菜,期望新年台美日友好,也祝福台湾民众新年快乐。

农业青年大使向林佳龙拜年,带的「台湾味」不仅是以亲手栽种的农作物入菜,也亲自烹调端上桌,连麻糬都是现捣。

农青代表叶佳欣来自桃园茶厂,特地带「茶韵东坡富贵肉」以茶叶入菜,农青陈廷玮则是带「柠香胡椒跃鲜虾」,结合自己种的柠檬和自己养殖的虾,也有农青将自家种的草莓、百香果、仙草等入菜。

林佳龙说,台湾人到了过年时候,都会把最好的心意跟祝福透过团圆饭分享给家人和亲友,今年很开心能邀请谷立言(Raymond Greene)和片山和之,美日台一起吃团圆饭。

片山和之带着日本新年会吃的3种年糕,分别将黄豆粉年糕和海边烧送给谷立言和林佳龙,最后幽默地迅速将年糕红豆汤放到自己面前,深怕抢走一般,展现玩味、亲和的一面。

片山和之说,日本在明治维新后过阳历年1月1日,会吃过年前就准备好的新年冷菜「御节料理」,让辛苦一年的主妇休息;另外也会吃象征祝福、长寿的荞麦面,而日式年糕则是有上天的力量,同样是祈求长寿。

谷立言则说,美国人是在感恩节、耶诞节与家人团聚,新年多是和朋友一起过,所以他带来美国起司等零食,以及有「美国威士忌」之称的波本酒,巴顿波本酒来自肯塔基州,常跟当地的赛马联想在一起,因此瓶盖就是一匹奔腾的马。另外他也带「宇宙脆」(Cosmic Crisp)苹果,还打趣地说,「不知道跟日本苹果比起来怎么样?」

被问及最爱哪一道,林佳龙赞「东坡肉是过年时妈妈的滋味,幸福的滋味」,片山和之也附议「富贵东坡肉」。谷立言则说,每一道都好吃,但要选的话是「柠香胡椒跃鲜虾」,虾子很脆、口味平衡。

农业青年大使们最后展现拚外交的精神,特别请书法家客制化3幅春联,「农邦外交 神马龙有」送给林佳龙,「美台友好 马力全开」给谷立言,片山和之则是「日台友达 熊马吉」,期望台美日三国关系坚实。