挪威发布2023年食物中植物毒素分析报告

核心提示：2024年9月6日，挪威食品安全管理局发布2023年食物中植物毒素分析报告。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年9月6日，挪威食品安全管理局发布2023年食物中植物毒素分析报告。主要内容：（1）共分析了60个样品的植物毒素。包括20个婴儿食品、小米和高粱样品；20个牛至干、路易波士茶、凉茶样品；20个罂粟籽样品；（2）在婴儿食品、小米和高粱样品中进行莨菪烷生物碱检测：在去壳小米和高粱粉中发现3个样品莨菪烷生物碱超出限值；（3）在牛至干、路易波士茶、凉茶样品中进行吡咯里西啶生物碱检测：在所有牛至样品中均检测到吡咯里西啶生物碱，五分之二高于临界值；在十分之一的凉茶中，检测到吡咯里西啶生物碱超标。更多详情参见：https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/uonskede-stoffer-i-mat/biologiske-gifter/analyser-av-plantetoksiner-i-naeringsmidler

日期：2024-09-27