屏东高士部落家庭农园 有如食物森林

高士部落21户家庭农园调查出332种植物，并收集到外界很好奇的18种高士佛相关植物，同时还借此设计2款特色伴手礼。（谢佳潾摄）

林业署屏东分署携手屏科大森林系、高士部落21户家庭农园，耗时近1年调查出332种植物，包含25种重要民族植物，并收集到外界很好奇的18种高士佛相关植物，同时借此设计2款特色伴手礼，成功增加森林产业的根经济。

屏东分署长杨瑞芬表示，原民部落族人几乎人手一处农园，除粮食自给自足外，灾害发生时还能快速恢复，这就是韧性社区的效益，而牡丹乡高士部落透过韧性社区评估，发现可以家庭农园的方式将民族植物种回来，并成为活用传统知识发展多元森林产业的基底。

屏科大森林系教授陈美惠表示，家庭农园是混农林业的一种形式，意即小规模、密集式的多层次农林混作，包含多样性作物的自家庭园，栽种可食用或使用的树木与农作物，可视为食物森林、食物庭园或可食地景，对于生物多样性、粮食自给自足、就地保种、文化特色与增进社区韧性等有多重价值。

为此，屏东分署与屏科大携手高士部落21户家庭农园，耗时近1年调查出332种植物，有谷类、香料、装饰香花、药用、水果等12项作物类型，以及树118种、蔬菜67种、装饰香花63种等，还有25种重要民族植物，另搜集到18种外界相当好奇的高士佛相关植物。

屏科大森林系老师杨智凯说，高士佛指的是牡丹乡的高士佛社，因1874年牡丹社事件而闻名，植物研究者佐佐木舜一、相马祯三郎与早田文藏，曾于日据时期在当地记录到逾10种植物并以高士佛为名，而此次部落整理出18种，有高士佛泽兰、高士佛紫金牛、高士佛㭴木、高士佛赤楠等，当中高士佛㭴木是部落很重要的建材。

部落除以影像记录将这些传统知识保存下来外，还借此设计2款特色伴手礼，有高士佛植物的泡茶杯组结合高士佛泽兰 （ljakarau）茶包，以及融入月桃、食茱萸与野姜花天然纯露的蜂蜡蜡烛，族人都认为很有贩售潜力。

高士社区张美惠督导表示，此次携手合作除能鼓励部落发展森林多元产业外，还能成为里山倡议韧性社区的示范点。