气候变迁害水产 2050年9成鱼类可能资源崩溃
高雄市长陈菊27日出席台湾及亚太地区水产养殖发展论坛时表示,因应养殖取代捕捞趋势,市府已向中央争取3亿3千余万经费兴建海水共同给水及排水土程系统,提供渔民良好养殖环境;并将研议水产品之警戒存量标准与库存动态,紧急供应调适策略列为施政重点。
财团法人台湾亚太发展基金会与高雄市政府共同主办「台湾与亚太地区水产养殖发展论坛」,在高雄市软体科技园区举行,邀集亚太地区相关的产官学研,有中华民国养殖渔业发展协会、水产种苗协会、箱网养殖协会、亚太粮食肥料技术中心等相关单位参与。马绍尔群岛共和国大使Phillip K.KABUA、索罗门群岛大使V Victor S.Ngele亦亲自与会。
台湾亚太发展基 金会董事长康宁祥表示,由于渔捞技术的精进,20世纪末全球海 洋渔业资源近3/4已面临过度开发的窘境,面对人口快 速成长压力,推动水产养殖,提高渔产供应俨然成为因 应粮食危机的重要议题。
陈菊表示,据国际学者推估,2050年有九成鱼类可能面临资源崩溃,以养殖取代捕捞已是必然趋势,养殖水产品将成为日后粮食供应主要来源之一。此次论坛有助凝聚渔业界人士共识,创造新局;市府也将研议水产品之警戒存量标准与库存动态,紧急供应调适策略列为施政重点。
市府已向中央争取3亿3千余万经费兴建海水共同给水及排水土程系统,提供渔民良好养殖环境;未来将致力于提升养殖生产管理及鱼病防治技术,加强药物残留检验、落实产销履历制度,保障消费大众食的安全。
高雄市水产养殖发达,鱼塭口数11972,鱼塭面积约4110公顷,近年来虱目鱼及鲈鱼的产值及产量皆占全国第一位,石斑鱼则为全国第二位。市府为稳定产地价格,强化产销联结及拓展渔产品多样化加值,辅导各区渔会研发具地方特色之伴手礼,例如:弥陀区渔会虱目鱼与唯王食品合作的「女儿红礼盒」、林园区渔会「黄金鲈鱼松」、永安区渔会「龙胆石斑涮涮锅」、湖内区「蒲烧鳗礼盒」等,市场反应良好。