气温狂飙！台中女天天吃西瓜消暑　空腹血糖超标3倍

▲糖尿病患吃高糖分水果容易血糖超标，一名妇人天天吃西瓜消暑，结果空腹血糖超标3倍。（图／亚大附医提供）

记者游琼华／台中报导

夏天消暑，不少人喜欢吃西瓜解热，但糖尿病患者当心血糖飙高。一名68岁洪姓妇人是糖尿病患者，近日空腹血糖竟飙高到314mg/dl，超过控制标准3到4倍。询问后才知，患者每天都吃好几片西瓜消暑，结果导致血糖爆表，所幸经过卫教及控制饮食后，检查数值才回到正常值。

亚洲大学附属医院新陈代谢科主治医师王子源表示，这位患者糖尿病史长达15年，服用两种抗糖尿病药物治疗，糖化血色素也都控制在6.5-7.0%之间，符合成人糖尿病糖化血色素治疗目标<7%，是医师口中的乖宝宝病患。

但此次回诊却发现患者的空腹血糖飙高到314mg/dl (成人糖尿病空腹血糖治疗目标80-130mg/dl)，且糖化血色素也高至10.2%，经询问原因，原来是天气太热，儿子买了许多大西瓜，洪妇每天都吃好几片西瓜解渴消暑，时间持续一个多月，殊不知已超过糖尿病患一天水果份量。

王子源强调，糖尿病治疗三大要素为饮食控制、运动及药物，其中又以药物治疗最重要且最有效，但并非只靠药物就可以让血糖达标，适当的饮食及运动也是必要的，尤其均衡摄取各类食物、定时定量、多吃高纤维食物，例如蔬菜、糙米、麦片等，减少进食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰浆，尤其要避免进食高糖分的食物、水果及含糖饮料。

王子源提醒糖尿病患者享用水果应注意，水果富含膳食纤维和维生素，是身体所须要的，但必须掌握适量原则，每天水果摄取量不超过两份，一份水果约等于一个女生拳头大小或切成碗装八分满，最好分为两餐吃，每餐各吃一份，时间则最好在两餐之间或饭后1-2小时，其次则是应该选择摄取一些低GI值的水果，才能避免血糖急速上升。