全联买板豆腐 婆妈1招变身：比市售的好吃又便宜

内行网友分享，板豆腐买回家冰冷冻，就会变成冻豆腐，比外面卖的好吃又便宜。（图：shutterstock／达志）

豆腐胆固醇低，含有蛋白质和钙质，是健康营养的食材，一名网友在全联社团教大家，板豆腐买回去冰冷冻，就是好吃的冻豆腐，而且比市售的冻豆腐还便宜。贴文引发热烈回响，一票网友惊讶不已，「太晚看到，已经买了冻豆腐，真的不便宜」；也有内行婆妈表示，一直以来都是这样做，觉得自己冻的比市售的冻豆腐更绵密好吃。

一名网友在脸书社团「我爱全联-好物老实说」发文表示，其实板豆腐买回家冰冷冻，就是好吃的冻豆腐，比外面市售的冻豆腐还要好吃，而且便宜多了。

贴文曝光掀起热议，许多网友留言「我也都这样做，再也不怕豆腐放到过期」、「自己冻的比外面市售冻豆腐更绵密好吃」；内行婆妈教大家，先把板豆腐倒出来切块，装进保鲜袋里，每一块要稍微分开，取用时才方便。

也有一票网友惊呆，「发现一个不得了的秘密」、「我居然现在才知道冻豆腐是这样来的」、「有次把板豆腐放进冷冻库，才发现原来会变冻豆腐。」