日本明星最爱排队甜点 「黑船」进驻SOGO忠孝馆
(图一)排队名店「黑船」台湾首店即日起于SOGO忠孝馆B2F盛大开幕。(徐力刚摄)
(图二)热销商品「抹茶长崎蛋糕」加入日本京都抹茶制作,入口松软蛋糕带有淡淡抹茶香。(徐力刚摄)
(图三)黑船特制「铜锣烧」外皮松软,佐以北海道十胜红豆,抹茶及原味口味售价皆为80元/单片装。(徐力刚摄)
近期日本排队美食陆续攻台,消费者不用大老远飞到国外,在台湾也能享用原汁原味美食,日本自由之丘名店「黑船」曾被推荐为「自由之丘不可错过的贵妇甜点店」,以长崎蛋糕、铜锣烧等热销商品,席卷台湾消费者味蕾。
黑船台湾首店落脚于SOGO忠孝店B2F,带来热销商品长崎蛋糕、铜锣烧、长崎蛋糕脆条与波浪型华夫饼干等,将日本甜点幸福滋味传递给消费者。黑船SOGO门市即日起盛大开幕,开幕期间推出期间限定「黑船享宴礼盒」,优惠价400元,内含长崎蛋糕原味单片包1入、长崎蛋糕抹茶单片包1入、原味铜锣烧1入及波浪型华夫饼干1入,一次四种满足、数量有限售完为止,想尝鲜消费者不可错过。优惠期间于柜位消费满1000元,即赠送「黑船独家设计手提包」一只。
商品「原味长崎蛋糕」以糖(砂糖和水饴)、鸡蛋与小麦粉为原料,强调不添加油脂、发酵粉及防腐剂制作,蛋糕体松软不干涩,鸡蛋香气浓郁,经口水湿润如蜂蜜般香甜气息令人难忘;长崎蛋糕与台湾蜂蜜蛋糕不同无添加蜂蜜,烘烤后蛋糕置于木盒熟成24小时创造特有香气。
另一人气商品「铜锣烧」加入黑糖制作外皮,夹入北海道十胜红豆内馅,入口甜而不腻,红豆内馅粒粒分明,吮指回味。
黑船创立于2006年,源自大阪心斋桥长崎蛋糕老店「长崎堂」,为了将传统长崎蛋糕美味让更多人知道,第四代传人「荒木志华乃」结合本身设计专长,制作创意菓子商品,备受日本明星、名模喜爱,甫推出即造成轰动。